今天是臘八節，上（shàng）海康鵬（péng）化（huà）學為了回饋員（yuán）工幾（jǐ）年來努力的工作，公司於前天告知萬康餐飲在康鵬（péng）化學食（shí）堂（táng）的陳主管，臘（là）八節這天要為員工提（tí）供營養豐（fēng）盛的（de）臘（là）八（bā）粥，然（rán）後（hòu）配（pèi）上（shàng）小菜和麵（miàn）食點心，於是萬康餐飲（yǐn）在康鵬化（huà）學工作的（de）幾位食堂工（gōng）作人（rén）員齊心協力，從前（qián）天開始對製作臘八粥（zhōu）的食材（cái）進行清洗（xǐ）、蒸煮、切塊等工序。

今天早上，天（tiān）剛蒙蒙亮，廚（chú）房已經開（kāi）始熬製，由於今年（nián）公（gōng）司人數增多，所以萬康餐（cān）飲製作臘八粥的數量增多，食堂（táng）4個（gè）爐灶同時進行。預計到淩晨5點能熬製（zhì）完畢。掌勺（sháo）師傅王師傅介紹（shào）說：“臘八粥要（yào）熬製得（dé）好，時間（jiān）和火候（hòu）最重要，像我們熬製一鍋（guō）要花一小時左右。”此外，在食（shí）堂後的長桌上，十幾個菜筐緊挨著，排（pái）得整整齊齊。菜（cài）筐裏滿滿的裝著（zhe）已（yǐ）經配好的食材。還為（wéi）員工精心準備了一些小菜，和麵食點心，萬康餐飲可謂下了一番（fān）功夫!此時，天（tiān）色已亮（liàng），後廚也不斷的（de）飄來濃濃的粥香（xiāng），數名食堂工作人員忙上忙下，準備著馬上（shàng）開（kāi）始的早餐供應。

王師傅給我們介（jiè）紹說：今年臘（là）八粥共（gòng）用了12種食材，大米、糯米、紅豆、黑豆（dòu）、蓮（lián）子（zǐ）、棗子、芋頭、葡萄幹、核桃仁等;這些（xiē）食材（cái）都是精心挑選搭配的，棗子寓意著（zhe）早（zǎo）早發財;芋頭寓意吉祥（xiáng）。

康鵬化學一直以來對員工（gōng）都是非常的關心，特別是在員工食（shí）堂托（tuō）管方麵做了（le）大（dà）整頓（dùn），今年11月期間，康鵬化學結（jié）束了之前食堂承（chéng）包商的合同，並（bìng）且通過觀（guān）察（chá）三家餐飲公司，最終經過高層領導（dǎo）人的共同（tóng）決（jué）定，由（yóu）萬康餐飲（yǐn）來托管（guǎn）公（gōng）司食堂（táng），目（mù）前該公司（sī）對我公司的服（fú）務非（fēi）常的滿意，萬康餐飲也非（fēi）常感謝該公司（sī）的信賴，定會以滿意（yì）的服務給康鵬化（huà）學提供良好（hǎo）的（de）就餐環境。更（gèng）多關於食（shí）堂承（chéng）包方麵（miàn）的疑問歡（huān）迎（yíng）來電谘詢!