【基地采購】--我們的特色!!!

    1、自建基地：自（zì）建的無公害種、養（yǎng）殖（zhí）基地，在產地源頭的集中采購，在農產品（pǐn）配送中心的統一配送，不僅（jǐn）減（jiǎn）少了原材料（liào）和運輸成（chéng）本（běn），而且對原料的安全與充（chōng）足供應有了堅實可靠的（de）保障。

    2、源頭采購：為保證供應（yīng）渠道及（jí）質量的長期穩定，公司與廣東、江西、湖南、海南等地（dì）的種養殖業及政府建立了良好的合作（zuò）關係，以減（jiǎn）少原料批發的中間環節，獲得質量和（hé）價格優勢（shì），保證食品的安全的衛（wèi）生。

    3、強強（qiáng）聯手：采用嚴密的（de）供方評（píng）價體係，與國內食品品（pǐn）牌企業強（qiáng）強（qiáng）合作，建立穩定（dìng）的糧油、副食品基地（dì）直供，進（jìn）行（háng）規模采購，節約成本，實（shí）現與客戶、社會的三贏。那麽（me）萬康餐飲（yǐn）公司是（shì）如何確保食堂采購安全（quán）的？點擊（jī）更多閱（yuè）讀。

 

    【安全保障（zhàng）】--我（wǒ）們的保證（zhèng）!!!

    1、嚴密監測，品質保障：近年來，食品（pǐn）安全問（wèn）題已成為全社會特別是食堂承包商普遍關注的焦點（diǎn）。為嚴（yán）把質量關，全麵打造品牌形象，萬康餐飲早在幾年（nián）前就率先導入（rù）並實施（shī）了ISO9001質（zhì）量管理體係，並經（jīng）過（guò）數年（nián）不懈努力（lì）和經營創新（xīn），先（xiān）後通過（guò）了各種質量體係（xì）的認證。真正（zhèng）做到了管理的科學化、標準化、規範（fàn）化。解決（jué）了傳（chuán）統中餐（cān）因品種繁多、烹飪複雜導致的各（gè）種難題。我公司在配送中心設有（yǒu）食品（pǐn）衛生化驗中心，下頜（hé）糧油監（jiān）測、肉禽監測、蔬（shū）菜農殘監測等，設備先進齊全，監測（cè）人（rén）員（yuán）專業專注，檢測項目豐富（fù）多樣。並組建（jiàn）了一（yī）支高素質的（de）監測隊（duì）伍，為質量把關，為（wéi）健康（kāng）加（jiā）碼，從原料到成品、從環境到用（yòng）具（jù）、全程嚴格監控，防（fáng）患於細微。

    2、及時加工，保證新鮮：食品半成品加（jiā）工從廠房（fáng）設計、建設（shè）到（dào）產品（pǐn）的生產、包裝、儲存、運輸和銷售（shòu）等各個環節，嚴格按（àn）照HACCP體係實施運作並進行監（jiān）控，確保食品的安全（quán）衛生。遵循就近原則，根據市場需要，在（zài）近的（de）生產基地進行生產、加工，並（bìng）以非常（cháng）快的速度（dù）送（sòng）達（dá）客（kè）戶，保證產品新鮮可口。

    【貼心服務】--我們的（de）優（yōu）勢!!!

    1、軟硬管（guǎn）理，完（wán）整體係（xì）：網絡化細分管理、集團化連鎖經營、標準化運作模式，其專業優勢和規模效應，直（zhí）接而（ér）有效（xiào）地降低（dī）了經營與管（guǎn）理成本，為實現公司於客（kè）戶、社會的三贏奠（diàn）定（dìng）了基礎。我們（men）擁（yōng）有幾千平方米的潔淨車間；裝備精確地檢測實驗室；1000多平方米的糧（liáng）油（yóu）幹貨庫。進出貨（huò）實行計算機監控和管理；公司可提供（gòng）蔬菜（cài）瓜果、鮮肉及肉（ròu）製品、禽（qín）類（lèi）、水產品、糧油副食、豆製品、調配料等二十多大類8000多個品種。

    2、快捷配送，貼心到家：我公司的10多部現代化、多功（gōng）能箱式食品配送（sòng）車（chē），幾百（bǎi）名送貨員，就緊張（zhāng）的穿梭起來，在短時間給客戶送（sòng）去新鮮的蔬菜和溫馨的問候。

    【服務流（liú）程】