更(gèng)廣闊的服務(wù)範圍,為您創造可(kě)持續性(xìng)價值(zhí)
工商企業和行政(zhèng)機構領域
專業品質是萬康營運的核心。通過對客戶和顧客需求進行分析(xī)、提供相應(yīng)的(de)綜(zōng)合(hé)服務解(jiě)決方(fāng)案,我們為客戶的員工提供(gòng)膳食均(jun1)衡、量身定製的餐飲(yǐn)和設施管理服(fú)務,通(tōng)過(guò)提高客戶員工(gōng)的滿意度和工作(zuò)效率來實現雙贏。您可將其非核心業務委托(tuō)給我們(men)便可高枕無憂的專注於(yú)您的核心業務。
寫(xiě)字樓領域
萬康(kāng)為寫字樓(lóu)的都(dōu)市白(bái)領提供(gòng)量身定製的餐飲(yǐn)服務,寫(xiě)字樓(lóu)食堂承包配(pèi)套能力將(jiāng)直(zhí)接關係到它(tā)們在(zài)CBD的生存(cún)能力和競爭力,我(wǒ)們(men)可設計並提(tí)供富(fù)於創新的餐飲服務來提(tí)高業主的競爭力。幫(bāng)助(zhù)業主實現(xiàn)配(pèi)套的同時並讓讓(ràng)都市白領們的吃飯(fàn)不再是個難題。
教育領域(yù)
萬康的營養(yǎng)專家們與學校及家長一道,向學生們教授合理營養的重要性,並大力提倡膳食平衡,幫(bāng)助年(nián)輕(qīng)一代養成不挑食(shí)、不偏食及(jí)其(qí)它的健(jiàn)康飲食習慣(guàn)。
醫療衛生領(lǐng)域
我們地醫療機構已(yǐ)非常熟悉,對醫(yī)院員(yuán)工和病人實行(háng)不同管理模式、優化資源配置(zhì),幫助客戶為病人及其家屬創造健康放心的(de)環(huán)境,並為醫院(yuàn)員工營造一個(gè)積極向上的工(gōng)作氛圍。
合作方式
一、半托承包方式
貴公司:提供現有的(de)場(chǎng)地(含操作(zuò)間、倉庫等)、住(zhù)宿、廚房設備、設(shè)施(shī)、餐具、 廚具、水電、燃料或根據廠方實際情況(kuàng)另定。
萬(wàn)康餐飲:負責提供人(rén)工(gōng)、清潔費、損耗(hào)、維修(xiū)、工傷保險、福(fú)利、勞動保(bǎo)護用品等(děng)費用。
負責(zé)采(cǎi)購及烹飪和(hé)管理,根據貴(guì)公司口味要(yào)求(qiú)配備廚師,提供優質飲食服務。
可先(xiān)墊付夥食費用,就餐人(rén)員憑飯卡就餐,實行先消費,後(hòu)付款的靈活方式,每月(yuè)按實發飯卡數及麵額結賬(zhàng)一次(cì)。
二、全托承包方式
貴公(gōng)司:提供現有的(de)場地(含操作間(jiān)、倉(cāng)庫等)、住宿或根據廠方實際情(qíng)況另定,自定(dìng)職工一定夥食標準。
萬康(kāng)餐飲:負(fù)責投資斥方設(shè)備,合同期(qī)按投資金額多少(shǎo)來擬定(至(zhì)少為三年),如(rú)合(hé)同期滿(mǎn)不再續約,廚具可按年折舊由廠方適價(jià)收購或轉讓下一家經營者。負(fù)責預支夥食費用,采購原料,加工製作,保障按質按時提供優(yōu)質(zhì)飲食服務。負責人工、清潔費、水(shuǐ)電(diàn)、燃料(liào)、損耗運輸管理等(děng)相(xiàng)關(guān)費用(yòng)。提供就(jiù)餐飯(fàn)卡(含IC卡),就(jiù)餐人員憑飯卡(kǎ)就(jiù)餐,按月消費金(jīn)額,每(měi)月結(jié)賬一次。
三、營養(yǎng)餐配(pèi)送方式(shì)
貴公司:提供(gòng)就餐場所、提供人數,約定(dìng)營養餐標準(zhǔn)。
萬康餐飲:在(zài)該區域中(zhōng)央廚房(fáng)內加工製作營養(yǎng)餐,運輸配送到客戶(hù)工作(zuò)地,一切費用由我(wǒ)公司負責,每月(yuè)結算餐費。
四(sì)、委(wěi)托加工方式
貴公司:提(tí)供場(chǎng)地、設備、燃(rán)料、水(shuǐ)電以及采購(gòu)原(yuán)材料。
萬康餐飲:負責(zé)委派人員進行烹飪、廚房(fáng)管理、廚房平(píng)麵布局、供餐(cān)方式優選、餐費合理(lǐ)安(ān)排、人員配置、廚師調換使用(yòng)、食堂主(zhǔ)管培訓。每(měi)月收取管理、人工費。
五、顧問輔導方式
貴公司:支付一定(dìng)數額的輔導費。
萬康餐飲:派專(zhuān)業人(rén)員到貴公(gōng)司(sī)進行技(jì)術、現代(dài)廚(chú)房(fáng)管理進行輔(fǔ)導,滿意度問卷調查,飯菜價格評價,按ISO 標準(zhǔn)測(cè)評操作規範(fàn),“8S”活動情況評價。
六、自由選擇方式(shì)
貴公司:提供場(chǎng)地、水電、現有廚房設備(宜在500人以上客戶)
萬康餐飲:實施酒店式、美食城經(jīng)營,就餐人員憑現金或(huò)餐劵消(xiāo)費(fèi),自由選(xuǎn)擇,豐儉由人。
A、中式(shì)套餐類:每餐(cān)沒有30個品種葷素菜式,自由挑選
B、麵點類:拉麵、刀削麵、涼麵、水餃等品種。
七、原材料配送方式
貴公司:計劃每日需求量,自己(jǐ)定製菜單。
萬康餐飲:負責配送糧油、肉類(lèi)、配(pèi)料、蔬菜等(děng),每月結賬一次。
八、廚(chú)房(fáng)設計裝修承包方式
貴公司:提供場地(dì)、計劃就餐人數和(hé)基本功能。
萬康餐(cān)飲(yǐn):負責廚房優化設計、裝修(xiū)和(hé)廚房設備生(shēng)產、安裝的(de)全套(tào)式服務,完工(gōng)驗收後(hòu)結(jié)算。
注:企(qǐ)業可根據(jù)自己的特點(diǎn)及飲(yǐn)食要求選擇或設定飯堂的承包方式,早餐、正餐、夜宵的費用標準完全由企業界定,菜色品種(zhǒng)每餐5-30品種供員工同時(shí)選擇。貴(guì)公(gōng)司(sī)可(kě)采用靈活(huó)的結(jié)算方式(shì),即(jí)可(kě)預付夥食費用,也可先吃飯後付款(kuǎn),支票與現金支付(fù)餐費(fèi)均可。返回可查看萬(wàn)康餐飲管理公司簡介。