1、吃飯必須要投入

　　人在吃飯的時候應該抱著欣賞（shǎng）的態度去享用。萊斯利·邦西是匹（pǐ）茲堡大學醫學中心運動營養總監，他指出，食物（wù）是可以讓人（rén）開（kāi）心的，我（wǒ）們必須（xū）要全（quán）心全（quán）意的投入（rù）。

　　2、吃飯需要節（jiē）製

　　脫（tuō）脂意味著食物要經（jīng）過更多的加工順序，並且，有利（lì）於你形（xíng）成（chéng）正確的飲食習慣――你總（zǒng）覺（jiào）得，熱量低（dī），吃得（dé）再多也沒關係（xì）。賓夕法尼亞州立（lì）大學營養係教授芭芭拉·羅（luó）斯說：會在每天的（de）晚餐後吃一塊（kuài）巧克力，關鍵（jiàn）在於控製自（zì）己：一塊，隻吃一塊。

　　3、喝葡萄（táo）酒（jiǔ）

　　一般（bān）營養學家都喜（xǐ）歡和葡萄酒，而且（qiě）他們喜歡喜歡葡萄酒的程度比啤酒和烈性白酒還要（yào）深。每天吃晚（wǎn）餐的時候喝一（yī）杯（bēi）葡萄酒（jiǔ），可以讓您的晚（wǎn）餐變得更加美好。

　　4、多選擇魚

　　在外麵吃飯，魚是我們最好的選擇。因為燒魚的（de）過（guò）程比較繁瑣，所以一般人都不喜歡在家燒（shāo）魚（yú）。所以，在我i醃麵吃飯的時候，日式生魚片（piàn）、中式甲魚湯、泰式咖喱魚、西班牙魚（yú）排等都是我們非常好（hǎo）的選擇。每（měi）周吃三次魚，有利於人體的健（jiàn）康。

　　5、不要怕碳水化合物

　　很多人都說碳水化合物是肥胖（pàng）的元凶，並不完全認同。芝加哥西北健（jiàn）康研究中（zhōng）心的營養學家道恩（ēn）·布拉特（tè）納（nà）表示：炸（zhà）薯條不（bú）健康，但問題出在炸’上而不是薯條’上。最好選擇那些消化慢的碳（tàn）水（shuǐ）化合物，紅薯（shǔ）、土（tǔ）豆、麥（mài）片粥三餐都吃也沒問題。相反，那些標榜（bǎng）健康的（de）高蛋白低碳（tàn）水化合物”減肥法反而不被（bèi）專家（jiā）認同，太多的蛋白質會（huì）給腎髒帶來負擔，得不（bú）償失。

　　6、多（duō）吃蔬菜

　　給自己定一個目（mù）標（biāo），一個月內，把（bǎ）市場裏所（suǒ）有品種的蔬菜吃一遍（biàn）。這其實不難達到（dào）波士頓布萊漢姆女子（zǐ）醫院的凱西·麥克納斯說：一份蔬菜沙拉或（huò）蔬菜湯，至少會包括3―5種（zhǒng）蔬菜，而每個（gè）季節的當季蔬菜也（yě）就三四（sì）十種。

　　7、堅持鍛煉（liàn）

　　為了平衡掉我所吃的那些食（shí）物，每天至少要鍛煉一（yī）小（xiǎo）時。走路、慢跑、遊泳都是我們不錯的（de）選擇（zé）。