10月8日寒露到來，上海已經告別（bié）了炎炎酷暑夏日，今年也是上海19年來最為炎熱的一年（nián），特（tè）別在忙碌在一線的（de）員工們（men），萬康餐飲在這（zhè）裏給公（gōng）司全體員工致以崇（chóng）高的（de）問候：你（nǐ）們辛苦啦!

食堂承包如何保（bǎo）證安全（quán）性?特別是夏季最容易引發食品（pǐn）衛生問題（tí）及員工身體健康的季節，在此，萬康餐飲（yǐn）作（zuò）為幾十年專業食堂承（chéng）包的團膳服務公司，有自（zì）己人性化的管（guǎn）理模式（shì），也正（zhèng）是因為管（guǎn）理（lǐ）的（de）專業化，才得以確保萬康幾十年來（lái），運營的良好秩序，及（jí）合作方的（de）一（yī）致肯定!

小（xiǎo）編從萬康（kāng）餐飲公司員工的口（kǒu）中（zhōng）了（le）解到，今（jīn）年夏季，一線員工的工作和身體（tǐ）狀（zhuàng）況牽動著萬（wàn）康餐飲領導（dǎo）們（men）的心，分公（gōng）司（sī）領導班子成員先（xiān）後深入（rù）一線，慰（wèi）問正（zhèng）在一（yī）線保（bǎo）障辛苦作業的員工（gōng）。6月份已為一線員工送（sòng）去防暑降（jiàng）溫（wēn）藥品（pǐn），要求各部（bù）門從工作環（huán）境、合理排班等方麵（miàn）采（cǎi）取措施（shī），確保（bǎo）廣大員工的身心健康。 7月份，領導班（bān）子（zǐ）成（chéng）員再次親臨一線，慰問高溫中依（yī）然堅守崗位（wèi）的員工（gōng），將一百多份王老吉等（děng）防暑降溫（wēn）飲品，送到一（yī）線（xiàn）員工手中，並一再叮囑（zhǔ）員工們（men）密切關（guān）注自己的身體狀況，以及教授大家（jiā）如（rú）何防中暑的小知識。從暑運開始（shǐ）每天中晚餐（cān）在食（shí）堂（táng）為員工（gōng）提供免費的綠豆湯，讓員工清熱解暑。

公司切（qiē）實（shí）從員工的身體健康（kāng）著想，在確保員工萬無一失（shī）的情況（kuàng）下，做好食（shí）堂，公司（sī）大力整（zhěng）修宿舍（shě）添設施，營造舒適新環境，積極（jí）開展文體生活等，以實際行動改善員工的生活和工作問題。

提（tí）升食堂（táng）滿意度 健康關愛送員工

“民（mín）以食為天”，隨著夜航（háng）的（de）開通，員工（gōng）日常保障（zhàng）工作任務加重，員工（gōng）“吃”的問題也成了此次（cì）群眾路線的一項重大舉措，隻有員工“吃”好了，才能更好地把精力投入到工作中去。分公司領導高度重視，責令食堂管理委（wěi）員會（huì）加強對食堂的管理，對食堂飯（fàn）菜衛（wèi）生和質（zhì）量進行每月定期的員工滿意（yì）度測評（píng），將測評結（jié）果反映（yìng）的問（wèn）題匯總公布於公告欄內，對員工要求解決的實際問題責令食堂承包商進（jìn）行（háng）逐條整改，員工滿（mǎn）意度（dù）要求食堂（táng）達到65%以上。推薦（jiàn）參考：員工（gōng）滿意度調查表

萬康也呼籲廣（guǎng）大在食堂就餐的員（yuán）工朋友們，就餐時，要優先選擇（zé）徹底煮熟的菜肴。若要吃涼菜，最好選擇全素菜（cài），用（yòng）醋（cù）和（hé）蒜泥拌的更（gèng）好，安全性（xìng）更高;少吃用豆製品和肉類製（zhì）作（zuò）的涼菜，因為這類食品營養豐富（fù），細菌更易滋生（shēng）。其次，吃涼（liáng）菜（cài）要多（duō）看多聞，若有異味（wèi）一（yī）定不能（néng）再（zài）吃了。此（cǐ）外，萬康公司要求各地食堂（táng）要盡量（liàng）縮短涼菜製（zhì）作和（hé）銷售的時（shí）間，當（dāng）餐（cān）的（de）涼菜（cài）堅決不留到下一頓，嚴把食堂（táng）飯菜的加工過程（chéng），確保食（shí）品衛生。

通過一係列的督促及整改，食堂質量和衛生近（jìn）期（qī）有了較大（dà）提升，8月份滿意度（dù）達75%。公司下一（yī）步（bù）還將繼續（xù）加強對食（shí）堂的管理（lǐ）和監督，跟蹤食材（cái）的進貨渠道，確保食品安全，增（zēng）加花色（sè）品種，努力（lì）達到（dào）員工（gōng）的期望。因為隻有從小事著（zhe）手，細處（chù）著（zhe）筆，解決與員工悉悉（xī）相（xiàng）關的問題才能真正實現“企業發展，員工（gōng）幸（xìng）福”。

萬康餐飲公司目前食堂承包業務已經擴展到江浙滬（hù）一（yī）代，是上海一家大型（xíng），專業（yè）的食堂承包（bāo）公司，為上海多家大型企事業（yè）單（dān）位（wèi），學校，醫（yī）院，政府部門（mén），工廠，商務樓等專業（yè）提供（gòng）食堂承包，蔬菜配送服的一體化（huà）團膳（shàn）公司。您的健康就是（shì）我（wǒ）們（men）最大（dà）會（huì）回報!承包熱線（xiàn）：400-8866-277，我們竭（jié）誠為您服務!