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食堂(táng)承包,上海食(shí)堂承包,食堂管理,承包食(shí)堂(táng)-萬康餐飲

承包(bāo)食堂_江蘇食堂承包公司

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行業(yè)動態(tài)

寫字(zì)樓食堂承包方案

2013-07-29

    目前(qián)團(tuán)膳行業從(cóng)傳統的工(gōng)廠團(tuán)膳,逐(zhú)步涉足寫字樓快餐外(wài)賣,學校的大、中、小學(xué)、幼兒(ér)園(yuán),政府機關,部隊,監獄等不(bú)同(tóng)行業的(de)團膳服務。目前上(shàng)海萬康餐(cān)飲管理有限(xiàn)公司作為上海市知名餐飲公司,針(zhēn)對“寫字樓食堂承包方案”是怎樣的呢?下(xià)麵我們將重點給大家講述,我公司針對寫字樓食堂承(chéng)包的(de)流程細節。

    一、食堂承包方式;(可先試做,滿(mǎn)意後再合作。)

    1、貴公司無(wú)嚐(cháng)提供現有的廚房、廚具設備、水電、員工宿舍供我公司(sī)使用,其它費用(yòng)由我公司(sī)承擔。

    2、我公司委派專(zhuān)業(yè)廚房工(gōng)作人員及管(guǎn)理(lǐ)人員到貴公司進(jìn)行專業(yè)食堂管理。

    3、我(wǒ)公司(sī)負(fù)責廚房員工的工(gōng)資、福(fú)利及保險等(děng)費用。

    4、視貴廠具(jù)體情況和要求,我方提(tí)供經營方案如下(xià):

    5、我公司提供(gòng)500多(duō)種菜譜供(gòng)貴(guì)公(gōng)司隨意(yì)搭配,分:大葷、小葷、素(sù)菜、麵食、湯粥、點心、砂鍋類(lèi)等;根據公司(sī)選(xuǎn)擇(zé)菜譜,製(zhì)定菜單價格,為公(gōng)司提供不同檔次,不同水平(píng),不同價位餐費標(biāo)準,具(jù)體更多關於寫(xiě)字樓食(shí)堂承包(bāo)就餐方(fāng)式(shì)可點擊查看。

    6、本公司委(wěi)派專(zhuān)業廚師及工作人員(yuán)到貴司直接服務(wù),接受(shòu)貴司監督。

    7、甲方每天下(xià)午6點前將次日就餐人數(shù)書麵(miàn)提供給(gěi)食(shí)堂。

    8、開餐方式與時間等根據貴公司要(yào)求(qiú)確(què)定。

    9、貴公司(sī)可以每日到飯堂檢(jiǎn)查飯(fàn)堂原材料是否新(xīn)鮮。

    10、廚房所需食材(cái)、日(rì)常易(yì)耗品由我公(gōng)司集(jí)中采購,統一配送,能有效(xiào)的降低采購價格,控製采購(gòu)成本(běn),讓(ràng)員工(gōng)吃到更實惠的菜肴(yáo)。定期輪換(huàn)我公司的廚師,以(yǐ)滿足員工(gōng)對口味(wèi)需求的變(biàn)化。

    11、廚房工作(zuò)人員進駐前一周我們(men)將對各崗位(wèi)員工(gōng)進行培(péi)訓、考(kǎo)核。培訓內容自入職培訓、衛(wèi)生管理培訓、到崗位培訓、消防培訓。

    12、廚房工作人員的工資、勞保、福利都(dōu)是我公司承擔。我方員工必須(xū)嚴(yán)格遵守廠方的(de)規章製度,如有違反,按(àn)廠方規定處理。

    13、貴(guì)廠如(rú)需另加餐,所用食材由貴廠(chǎng)提(tí)供(gòng),我方人員可免費為其加工(gōng)。每月免費(fèi)提供涼茶3-4次,炎暑夏季(jì)每月(yuè)免費提供2-3次(cì)糖水(shuǐ)。

    14、嚴格履(lǚ)行(háng)承包合約、遵守各項條款、服從並全力配合甲方管理

    二、合同解除方(fāng)式

    1、 合同期到自(zì)然解(jiě)除。

    2、 合同不可(kě)抗力導致(zhì)合同(tóng)解除。

    3、 合同試用期不合(hé)格隨時可以解除。

    4、 除(chú)上(shàng)述(shù)中最(zuì)常(cháng)見的合同解除(chú)方式外,我(wǒ)們(men)還(hái)建議一種最充分保障甲方利益(yì)的合同(tóng)解除方式,即采(cǎi)用顧(gù)客滿意度作為(wéi)合同解除的標(biāo)準之一,我們之所以提出這種方案是基於我(wǒ)們對自已持續(xù)改進(jìn)能力有著充分的信心。

    以上就(jiù)是我公司(sī)關(guān)於“寫字(zì)樓食堂承包方案”的簡單介紹,由於版麵有限,具體詳細的承包方式方案由雙方洽(qià)談確定,如貴公司有意將寫(xiě)字樓、商務樓(lóu)食堂承包出去(qù)的話,可以聯係我們的全國服務電話:400-8866-277 傳真:021-64920389 歡迎您的來電(diàn)!

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