近30年來，HACCP已經（jīng）成為國際上共（gòng）同認可和接受（shòu）的（de）食品安全保證體（tǐ）係，加上政府及（jí）消費者對食品（pǐn）安（ān）全性（xìng）的普遍關注（zhù），主要是對（duì）食品中微生物、化學和物理危害的（de）安全（quán）進行控製；使目前HACCP體係得到廣（guǎng）泛應用，特別是目前很（hěn）多食堂承包公司（sī）也分分（fèn）開（kāi）始注冊HACCP的認（rèn）證（zhèng），足（zú）以看（kàn）出目前餐飲企業對食品安全的認識，其中上海萬康餐飲（yǐn）管理（lǐ）有限公司也（yě）不例外（wài）。

    目前（qián）上（shàng）海萬康（kāng）餐飲管（guǎn）理有限公司為了（le）加強（qiáng）食堂食（shí）品安全（quán），確（què）保與各（gè）個公司（sī），企事業單位，醫院，學校建立良（liáng）好的（de）合作關係，確（què）保員工，學生，職工等（děng）的飲食質量（liàng），萬康（kāng）不僅積極響（xiǎng）應國家政策法規，通（tōng）過國家衛生部門資格認證，並且擁有公司的營業執照，分（fèn）別通（tōng）過了通過了ISO9001：2000質（zhì）量管理體係認證和HACCP食品安全管理體係認（rèn）證（zhèng）。製訂了食品衛生安（ān）全（quán）程（chéng）序，發展和提高（gāo）飯堂的食品（pǐn）安全體係。與國外先進餐飲企業（yè）同步實行飲食最高端之（zhī）管理（lǐ）體係，萬康不斷的完善和（hé）提高自己，立足（zú）成為國內專業食堂（táng）承（chéng）包專家，所以萬（wàn）康餐飲公司（sī）發（fā）展到現在，能（néng）給你（nǐ）的不隻是保障而是零缺（quē）點的服務。

    萬康餐飲公司HACCP認證（zhèng）和7S管理（lǐ）體係相結（jié）合確（què）保食品安全

    整理：區（qū）分要和不要的東西，舍棄（qì）不要的物品（pǐn）；

    整（zhěng）頓：將要的物品，依定量、定位方式處（chù）理；

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    教養：養成隨時物歸原處，以誠待人的良好習慣；

    安全：隨時注意個（gè）人（rén）、他人及公（gōng）司的（de）安（ān）全；

    節約：從點滴做起，樹（shù）立主人（rén）翁意識，成本意識強。

    清掃：將工作（zuò）場所、環境進行徹底打（dǎ）掃；

    清潔：塑造一（yī）塵不染的工（gōng）作環境是安（ān）全的第一（yī）步；

    萬（wàn）康嚴格執行PDCA管理法

    (P)計劃（huá）——(D)執行（háng）——(C)檢討——(A)再行動（dòng）；

    上（shàng）海（hǎi）萬康餐飲管理有限公司專注食堂承（chéng）包，從起初摸著石頭（tóu）過河到目前已（yǐ）經在眾多餐飲公司中脫（tuō）穎而出，萬康的巨（jù）大的提高，不僅源（yuán）於（yú）公司嚴格（gé）執行各項管（guǎn）理辦法，同時，響應國家政府號召，嚴格食堂運（yùn）營各個環節的管理（lǐ），定（dìng）期員工培訓，萬康立誌成（chéng）為國內專（zhuān）業團膳公司，值得你的信賴！如果貴公（gōng）司有（yǒu）意與（yǔ）我公司合作，可以到公司（sī）前（qián）來（lái）參觀，也（yě）可（kě）以來電谘詢，更多（duō）疑（yí）問可（kě）撥打全國服務電話：400-8866-277 傳真：021-64920389。