序號

大                 葷

小       葷

素      菜（cài）

1

紅燒大肉

紅燒（shāo）小排（pái）

香（xiāng）酥雞排

熏 魚 塊

青椒豆芽肉絲

木耳白菜肉絲

素（sù）炒青菜

韭黃（huáng）幹絲

2

紅燒小（xiǎo）肉

蒜（suàn）香（xiāng）小（xiǎo）排

香酥牛排

剁椒魚頭

韭菜豆芽肉絲

萵（wō）筍肉片

香菇青菜

青椒幹絲

3

走 油 肉

糖醋小排

香酥豬排（pái）

剁椒魚塊

榨菜豆（dòu）芽肉絲（sī）

鹹肉冬瓜（guā）

素炒白菜

海帶幹絲（sī）

4

棕 香 肉

荔（lì）枝（zhī）小排

油炸（zhà）漢寶

剁椒鯽魚

鹹菜豆芽肉絲

大蒜鹹肉（ròu）

麵筋白菜

大蒜幹絲

5

稻 草 肉

茄（qié）汁小排

辣（là）子（zǐ）雞塊

紅燒鯽魚

毛豆（dòu）雪菜肉（ròu）絲

鮮肉（ròu）冬瓜片

粉絲白菜

麻辣豆腐

6

紮 燒 肉

醬（jiàng）汁小（xiǎo）排

胡椒雞塊

蔥烤鯽魚

青椒（jiāo）茭白肉（ròu）絲（sī）

開洋冬（dōng）瓜丁

木耳白菜（cài）

五彩豆腐

7

東 坡 肉

蘿卜燉小排

紅燒雞塊

清蒸（zhēng）鯧魚

青（qīng）椒（jiāo）茭白肉片

方腿（tuǐ）冬（dōng）瓜丁

香幹（gàn）白菜

紅燒豆腐

8

芋（yù）艿扣（kòu）肉

香菇燒小（xiǎo）排

香菇燒雞

茄汁鯧魚

萵筍茭白（bái）肉絲（sī）

毛豆冬瓜肉丁

油方白菜

花色豆腐

9

土豆扣肉

紅燒肋排（pái）

咖喱雞塊

紅燒鯧魚

芹菜茭白肉絲

蒜苔辣肉

紅燒茄子

家常豆（dòu）腐

10

香芋扣肉

醬汁（zhī）肋排（pái）

鹽 水 雞

紅燒黃魚

芹菜幹絲肉（ròu）絲

平菇肉片

蝦（xiā）皮茄子

毛豆豆（dòu）腐

11

筍幹燜肉

蒜香肋排

香酥雞腿

幹煎黃魚

木耳茭白肉絲（sī）

魚香茄子

素（sù）炒刀豆

紅燒素雞

12

腐鹵燒肉

目（mù）須（xū）肉片

香酥雞翅（chì）

雪菜蒸黃魚

青椒幹絲肉絲

百葉包肉

素炒缸豆

毛 血 旺

13

蘿卜（bo）燒肉

尖椒豬（zhū）心

紅（hóng）燒雞腿

茄汁黃魚（yú）

毛豆香幹肉丁

三色豆腐

蒜（suàn）泥刀豆

紅燒烤麩

14

香菇燒肉

刺毛肉圓

孜然清香（xiāng）雞腿（tuǐ）

糖（táng）醋黃魚

黃豆芽炒肉（ròu）絲

麻辣豆腐（fǔ）

蒜泥缸豆（dòu）

萵筍茭白

15

海（hǎi）帶燒（shāo）肉

紅燒蹄胖

紅燒鳳爪（zhǎo）

清蒸帶魚

韭（jiǔ）菜幹絲肉絲

家常豆腐

青椒幹（gàn）絲

青椒豆芽

16

腐竹燒肉

紅燒豬（zhū）爪

紅燒（shāo）翅尖

茄汁帶魚

韭黃（huáng）幹絲肉絲

素腸肉片

毛豆香幹

鹹菜豆芽（yá）

17

木耳燒（shāo）肉

椒鹽豬爪

蔥油翅尖

幹煎帶魚

芹菜幹絲肉絲

油方塞肉

毛豆絲瓜

韭菜（cài）豆芽

18

荔 枝 肉

啤酒燜（mèn）豬爪

咖喱翅尖（jiān）

紅燒（shāo）帶魚

海帶幹（gàn）絲肉絲

烤麩燒肉（ròu）

毛豆冬瓜

海（hǎi）帶豆芽

19

板粟燒（shāo）肉

花生燉豬爪

嘛辣翅尖

熏 什 魚（yú）

榨菜幹（gàn）絲肉（ròu）絲

韭菜肉絲

蝦皮冬瓜

素炒綠豆（dòu）芽

20

黴幹菜燒（shāo）肉

黃（huáng）豆燉（dùn）豬爪

宮寶雞丁

清蒸扁魚

韭菜（cài）幹絲肉（ròu）絲

韭黃肉絲（sī）

毛豆雪菜

素（sù）炒（chǎo）黃（huáng）豆芽

21

山藥香菇肉丁

香辣豬爪

香酥雞（jī）柳

剁（duò）椒扁魚

雪菜小筍肉絲（sī）

土（tǔ）豆肉絲

雪菜（cài）粉皮

油方豆芽

22

香（xiāng）菇烤芙燒肉

粟米肉丁（dīng）

茄汁雞柳

紅燒（shāo）鱄魚

青椒洋蔥（cōng）肉（ròu）絲

西芹肉片

黃瓜粉皮

佛（fó） 手 瓜

23

蠔油肉（ròu）片

五彩肉丁

茄汁雞絲（sī）

油 爆 蝦

香菜梗炒順風

西芹貢（gòng）丸

毛豆（dòu）黃（huáng）瓜

西（xī） 葫（hú） 蘆

24

粉 蒸 肉（ròu）

紅燒大（dà）腸

咖（kā）哩雞絲

椒 鹽 蝦

油方銀芽肉絲

水芹肉絲

蒜泥（ní）黃瓜

茭白青椒（jiāo）

25

雙菇肉片

精肉（ròu）米燉蛋

粟米雞丁

鹽（yán） 水 蝦（xiā）

木耳花菜肉片

毛 血 旺

萵筍粉皮

芹菜茭（jiāo）白

26

回 鍋 肉

紅（hóng）燒羊肉

青椒雞肫

三色蝦仁

毛豆香幹肉丁

平菇炒（chǎo）蛋

蔥油萵筍

炒    素（sù）

27

醬爆肉（ròu）丁

孜然羊（yáng）肉

青椒雞（jī）心

蛤蜊燉蛋

毛豆黃（huáng）瓜肉丁（dīng）

番茄炒蛋（dàn）

萵筍香（xiāng）幹

夜 開 花

28

毛豆（dòu）肉（ròu）丁（dīng）

孜然（rán）牛肉

醬    鴨

蔥油蛤蜊

夜（yè）開花肉片

黃瓜（guā）炒蛋

蒜泥杭白

木耳花（huā）菜

29

紅（hóng）燒肉圓

蠔油牛肉片

鹽 水（shuǐ） 鴨

蔥油竹蟶

卷心菜肉絲（sī）

絲瓜炒蛋

青椒土豆絲

素炒卷（juàn）心菜

30

魚香肉絲

西芹牛肉片

香酥（sū）鴨塊

豉蒸鰻魚

佛手瓜肉片

苦瓜炒蛋

青（qīng）椒（jiāo）土豆片

蔥油蘿卜絲

31

粟（sù）米肉丁

苦瓜牛肉片

紅（hóng）燒（shāo）鴨塊

紅燒（shāo）海（hǎi）鰻

黃（huáng）瓜（guā）雞丁

萵筍炒（chǎo）蛋

刀豆土豆條

毛豆黃瓜

32

蠶豆肉丁

洋（yáng）蔥牛肉絲

紅（hóng）燒鴨（yā）腿

三鮮（xiān）蹄筋

黃瓜肉（ròu）片

青椒炒（chǎo）蛋

咖哩土豆塊（kuài）

蔥油扁豆