萬康餐飲介紹夏末初秋飲(yǐn)食需要注(zhù)意什麽
夏(xià)天的飲食清淡,三餐的(de)胃口不是那(nà)麽好,但(dàn)總有人夏天會長(zhǎng)胖。為什麽是(shì)這樣?
“夏天出汗多,大家(jiā)都想喝水(shuǐ),總(zǒng)想(xiǎng)喝點甜水或者(zhě)吃水果和冷飲,這樣會(huì)讓人體攝入過多的糖分。”
1.水果不要太(tài)貪吃,每天最多吃1斤
不要用(yòng)西瓜等水果代替飯菜,尤其是(shì)少吃魚蛋,消化(huà)吸收能力(lì)差(chà),小腹軟弱,體(tǐ)力低的人,不宜吃太多(duō)水果.
2、天氣炎熱出汗多,適當吃一(yī)些鹹菜
一些隻吃水果的飲食可以在幾天內減肥。他們使用高鉀和低鈉的食物從體(tǐ)內排(pái)出水分,而不是真正減少體內(nèi)脂肪。但出汗會失去鈉鹽,常吃水果不(bú)吃鹹的食物,會使人(rén)疲倦無力,運動消耗的熱量也(yě)會減少,但更容易發胖。
3.正常(cháng)吃(chī)主食,每天吃(chī)蛋(dàn)奶
充足的蛋白質和B族維生素是減肥的必要條件。如(rú)果用水果代替主食,雖(suī)然有足夠(gòu)的碳水化合物,但蛋白質太少,就是變相降低蛋白(bái)質,會(huì)導致(zhì)肌肉流失,導致營(yíng)養不良,抵抗力下降。
同樣作為蛋白質來源,魚(yú)、禽(qín)畜肉仍然是比較優(yōu)質的選擇。說到這(zhè)裏,很多人可能(néng)會質疑,肉一(yī)般不是脂(zhī)肪含(hán)量高(gāo)嗎?因此,在攝入量(liàng)選擇上,建議每天保證(zhèng)50g左右的(de)水(shuǐ)產品(pǐn),加上50g的畜禽肉,均指生重。
但(dàn)是,就(jiù)大多數現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣而(ér)言,肉(ròu)食很少是不(bú)夠的。相反,需要控製(zhì)的是數量。那麽50g肉(ròu)是(shì)多(duō)少呢?
因此,每天(tiān)要吃魚、肉、蛋、奶、豆類等含有優質蛋白質的食物,保證蛋白質攝(shè)入的質量。
4、少油烹調
將(jiāng)油(yóu)炸、翻炒改為烹調和涼拌,一天可以節省十幾二十克油,減少一兩百大卡的攝入量。
5、少喝甜飲料,少吃冷飲
如果不能喝白(bái)開水,可(kě)以喝不加(jiā)糖(táng)的雜糧粥、不加糖的豆湯(tāng)、米湯、薏米茶(chá)、清淡(dàn)的烏龍茶、清淡的檸檬水(shuǐ)等。總之,盡量用不加(jiā)糖加少(shǎo)許(xǔ)的方法補充(chōng)水(shuǐ)分(fèn)的香味。
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