一（yī）頓既美味又營養（yǎng）的早（zǎo）餐會讓新的一天有個美麗（lì）的開始，所以（yǐ）注重生活品質的人對早餐看的極為（wéi）重要。那麽大家知道我們中（zhōng）國（guó）都有（yǒu）哪些經典早餐嗎，今（jīn）天就簡單給大（dà）家（jiā）介紹一（yī）下我們常（cháng）見的十（shí）大經（jīng）典早餐（cān）。

　　NO.1,西安糊辣（là）湯。如果你是個標準的西（xī）北漢子，那麽你早上的首選（xuǎn）早點肯定是西安胡辣（là）湯（tāng）了。作（zuò）為傳統的美（měi）食（shí）之一（yī），胡辣湯在陝西可是（shì）最受歡迎（yíng）的。尤其是在這寒（hán）冬臘月（yuè），早（zǎo）晨起（qǐ）來喝上一（yī）碗熱騰騰的（de）胡辣（là）湯，整個身體都是熱（rè）乎乎的。在西安早晨的大街小巷，你隨處可以聞到胡辣（là）湯裏濃鬱的肉湯香味，再（zài）配上一個熱饃饃，那可（kě）以說是早（zǎo）餐絕配。胡辣湯就代（dài）表了陝北（běi）土生土長的風情（qíng），這就是（shì）喝了讓人（rén）熱（rè）血（xuè）沸騰的西安（ān）胡辣湯。

　　NO.2漢中的熱麵皮。相（xiàng）信很多人都沒有吃過這個熱麵（miàn）皮（pí），但是在漢中，熱麵皮（pí）卻是十分普遍的，有些麵皮店甚（shèn）至連個像樣（yàng）的招牌都沒有，但（dàn）是千萬不要懷疑他（tā）們的（de）味道（dào），而且店門口的麵（miàn）皮蒸籠壘的越快就說（shuō）明這家店的味道越好。麵（miàn）皮看似簡單（dān），可（kě）是這其中的調料卻大有講究（jiū），辣椒油必（bì）須是剛炸好（hǎo）的，這樣包裹著菜才夠味。地地道道的漢中（zhōng）人對熱（rè）麵皮那叫一個情有（yǒu）獨鍾。

　　NO.3蘭州牛肉拉麵。不管你在中國的哪個城（chéng）市，即使是很小的縣城（chéng）裏麵，你都可以看到蘭州拉麵的小館子，由此可（kě）見，蘭州拉麵已經不僅僅是一種美食，更像（xiàng）是一種標誌。據史料（liào）記（jì）載蘭州拉麵自唐朝的時候（hòu）就有了（le），而（ér）這種獨（dú）特的（de）風味就像古代的絲綢之（zhī）路一樣延綿至（zhì）今，相信以後（hòu）蘭（lán）州（zhōu）拉麵的小館子也可以開到世界各地去。

　　NO.4武（wǔ）漢（hàn）熱幹麵。熱（rè）幹麵也（yě）是風靡（mí）全國（guó）的美食之一，因為製作（zuò）簡單味（wèi）道又好，特（tè）別適合上班一族。但是要說最正宗的，那（nà）還是武漢熱幹麵。金黃油（yóu）潤的麵條（tiáo）搭配新鮮豆芽，在（zài）澆上香噴噴的芝麻醬（jiàng）和紅油油的（de）辣子，色香（xiāng）味俱全，那可真是誘（yòu）人至極（jí）。

　　NO.5北京的油條（tiáo）豆汁（zhī）。首先（xiān）給大家糾正一下，豆汁不是豆（dòu）漿，豆（dòu）汁（zhī）可是一種曆史悠（yōu）久的（de）北京特色（sè）傳統小（xiǎo）吃，至今已有上千年的曆史了（le）。不同於豆漿，豆汁是（shì）以綠豆為（wéi）原料（liào）經過研磨而成，因為製作（zuò）過（guò）程需要（yào）發（fā）酵，所以豆汁帶有比較強烈（liè）的特殊味道，會讓初次飲（yǐn）用的人（rén）有點接受不了這個味道。但（dàn）是如果一旦你習慣了（le）這個味道，你就會瘋狂的愛（ài）上它，尤其（qí）是搭（dā）配油條一起食用，那（nà）味道真真（zhēn）是（shì）極好的（de）。對（duì）於地（dì）地道道的老北京人來說，豆（dòu）汁油條不僅是一頓早飯（fàn）那麽簡單（dān），還代表著北京悠久（jiǔ）的（de）傳統文（wén）化。

　　NO.6上海的糍飯團。在上海這樣一個國（guó）際大都會裏，更（gèng）多人願意選擇西（xī）式早餐，因為（wéi）方便快捷（jié）。但是在老上海人（rén）眼中，糍（cí）飯團才稱得上是早（zǎo）餐。糍飯團（tuán）製作方法也（yě）非常簡單，在糯米製成（chéng）的麵餅（bǐng）上加入榨菜然（rán）後（hòu）再放上（shàng）一根（gēn）油條，這（zhè）樣一個（gè）美味的糍飯（fàn）團（tuán）就做好了。不僅在上海（hǎi）非常受（shòu）歡迎（yíng），在寧波（bō）的一些早點（diǎn）攤上，也（yě）能看（kàn）見糍飯團的身（shēn）影。

　　NO.7廣東的腸粉。關於腸粉的起源（yuán）有好多種（zhǒng）說法，但（dàn）是大（dà）家普遍認同（tóng）的就是腸粉起源（yuán）於（yú）清朝末年的廣東。說起（qǐ）腸粉可能有（yǒu）很（hěn）多人不（bú）是很了解，但在廣（guǎng）東一帶，腸粉可是（shì）最受歡迎的食物。腸粉有甜、鹹兩種口味，搭配不同（tóng）的餡料就有不同的風（fēng）味，是一種很（hěn）百搭的早（zǎo）點。如果你在廣州看到一大（dà）早人們就排氣長（zhǎng）隊，不用（yòng）懷疑，一定是在排隊等腸（cháng）粉。

　　NO.8山東的煎（jiān）餅。山（shān）東的煎餅是一（yī）種典型（xíng）的北方特色麵食，不要以（yǐ）為是餅就很後，其實不（bú）然（rán）。山東（dōng）的煎餅是（shì）一種以雜糧為（wéi）原料製成的（de）薄餅，吃（chī）的時候（hòu）配上（shàng）不同的蔬菜或（huò）肉類，滿口留香，但是對於山東（dōng）大漢們，大（dà）餅卷大蔥依然（rán）是他們的（de）最（zuì）愛。

　　NO.9長（zhǎng）沙（shā）的（de）米粉。近幾年湖南分麵館（guǎn）在全國各（gè）大（dà）城市興（xìng）起，這也（yě）讓人們了解到了長沙美食除了（le）臭豆腐之外還有（yǒu）米粉。如果你走（zǒu）在長沙街（jiē）頭，你就會發現米粉店（diàn）有多麽密集（jí），不管是有店麵的還是推著車賣（mài）的，幾乎（hū）都（dōu）是米粉。不用擔心（xīn）吃（chī）米粉會吃（chī）到惡心，因為每一家（jiā）都有獨特的（de）味道。正宗的長沙米粉的（de）湯以大骨熬成，原（yuán）汁原味（wèi），香甜可（kě）口（kǒu）。長沙米粉的蓋碼也（yě）是五花八（bā）門，隻要你想得到的都有，米（mǐ）粉端上來各人可（kě）視自己的口味再加（jiā）上一點（diǎn）剁辣（là）椒、蘿卜條、酸菜、榨菜（cài）等佐（zuǒ）料。真是想想都會（huì）讓人流（liú）口（kǒu）水哦（ò）。

　　NO.10重慶酸辣粉。重慶人愛吃辣是出了名（míng）的，即使（shǐ）是（shì）早餐，也少不了（le）一碗（wǎn）重（chóng）慶酸（suān）辣（là）粉。酸辣粉素有天下第一粉的（de）美稱（chēng），因（yīn）為它不但色香味俱全，而（ér）且（qiě）物（wù）美價廉，所（suǒ）以一（yī）直受到（dào）人們（men）的追捧。正宗的重慶（qìng）酸辣粉是由紅薯，紅（hóng）苕（tiáo），豌豆按最佳比例調和，然（rán）後由農家用傳統手工漏製而成，是（shì）純（chún）天然不含任（rèn）何防腐（fǔ）劑的美味呢。吃一（yī）口勁道的粉，喝一口又酸又辣（là）油而不（bú）膩的湯（tāng），真是（shì）曬過（guò）當神仙（xiān）。