又是一年（nián）一度的中（zhōng）考季（jì）。除了入學率，學校（xiào）食堂也成為家長們（men）最關心的話（huà）題之一。高中（zhōng）是孩子成長的關鍵時期（qī）。食（shí）堂飲食的安全性和營養性（xìng），決定了（le）孩子在學習的同時能否擁有好身材和良好的（de）身體素質。然而，雖然家長是最關心食堂的人，但他們並不是決定食堂質量的人。食堂（táng）承包，流（liú）程是（shì）怎樣的?作為學（xué）生（shēng）家（jiā）長，我們可以（yǐ）監控和參與哪些環節?

　　食堂承包，注意公開招投標

　　首（shǒu）先，學校食堂承包作為（wéi）事（shì）關數萬人食品安全的（de）重大問題，將通過公開招標的方式選（xuǎn）擇供應商。首先，我們可以登錄招標官網（wǎng），了解招標（biāo）文件（jiàn）和參與招標的企業信（xìn）息。在這個環節（jiē），家（jiā）長可（kě）以了解招標公司（sī），仔細審（shěn）查招（zhāo）標（biāo）公司（sī）的資質和（hé）聲譽（yù），在公開招標（biāo）時關（guān）注招標公司是否中標。其次，公開招標（biāo）過程受群眾監督（dū）。在食堂承包招標過程中，招標單位將對中標企業進行公示，並（bìng）在公示期內接受監督和（hé）報告。

　　食堂承包，接受社會監督和舉報

　　食堂承包關係一旦確立，就不能不參與監管（guǎn）嗎?當然不是。承包商在（zài）經營過程中（zhōng），可以收集證據向學（xué）校監管部門或食品衛生部門投訴。萬（wàn）康餐飲自成立以來，承包（bāo）了多家大型食堂，沒有投訴和舉報（bào），但一直享有良好（hǎo）的口碑。萬康餐對質量（liàng）沉默寡言（yán），很少做廣告，所以很少有人知（zhī）道。

　　食堂承包（bāo）涉及個人（rén）和背後的（de）整（zhěng）個家庭。吃（chī）得放心，是每個（gè）人最樸實的理（lǐ）想，也是萬康餐飲（yǐn）最（zuì）真誠的追求。