什麽是（shì）“食堂（táng）承包”?食（shí）堂（táng）承包是指學（xué）校、工（gōng）廠、企業、醫院、酒店等企業或組織將食堂承包給專業的餐飲（yǐn）公司，根據其實（shí）際需要（yào）進行管（guǎn）理，然（rán）後選擇餐（cān）飲公司提（tí）供的各類菜（cài）肴進行就餐。

　　如何解決食堂（táng）承包（bāo）服務中的（de）問題

　　食堂承包服務（wù）不（bú）是簡單的（de）食堂承包，而是根據（jù）不同客戶的需（xū）求和“私人定製”，為客（kè）戶量身打造切實可行的（de）餐飲（yǐn）服務（wù）解決方案（àn）。食堂承包服務是（shì）根據不同行業（yè）、地區、員工群體和食堂設施的（de）特點，提供適（shì）合的食堂承（chéng）包服務方案。

　　主（zhǔ）要格式：

　　公司（sī）總部、政府、機（jī）構等（děng）辦公設施和建（jiàn）築物（wù）。

　　各種（zhǒng）合資、獨資、外資工廠

　　學院

　　商（shāng）場、休閑廣場、高（gāo）檔會所等員工餐廳及（jí）大型餐飲設施（shī）。

　　如（rú）何解決食堂承包（bāo）服務中的問題

　　運（yùn）營模式：根據客戶（hù）需求和硬件設（shè）施，為客戶提供符（fú）合客戶要求的餐飲運營模式。萬康餐飲管理有限公司在風味套餐（cān）、點菜套餐、標準套餐（cān）、全套餐等餐飲運（yùn）營模式方麵擁有豐富的經驗。零（líng）點、全自助、半自（zì）助、VIP自助（zhù）等。

　　食堂承包方式：主要有全委托承包（bāo）、半承包、食堂（táng）托管等（děng）形式。也可根據客戶需求（qiú）定製特殊承包方案。

　　萬康餐飲管理有限公司從（cóng）客戶的角度，列出了一直（zhí）困擾客戶的常見問（wèn）題：

　　這（zhè）幾年（nián）我（wǒ）們換了好幾（jǐ）個食堂，但都不滿意。如何（hé）選擇（zé）合適的食堂承（chéng）包公司?

　　如何保證我們的員工（gōng）“吃不膩”的問題?

　　食堂（táng）承包（bāo）公司在食品安全衛生方麵具體做了哪些工作?

　　如何有效（xiào）保證我（wǒ）們員工（gōng）的入職率?

　　我們正準備建造一個新（xīn）的食堂。你做了哪些案頭工（gōng）作來提出規劃和設計?

　　目（mù）前我們是自營食堂（táng），準備外包。貴公司能否提供全程服務?

　　我們對菜品質量（liàng）、衛（wèi）生控製、服務……等都有很（hěn）高的要求，如何做到讓顧客滿意?