晚（wǎn）餐（cān）標準——定製個性套餐
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晚餐標準
（日（rì）期） |
提（tí）供一大葷（hūn） 一小葷 二素菜（cài） 湯 |
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主葷 |
副葷 |
素菜 |
湯
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一 |
剁椒魚頭 |
葫蘆肉（ròu）片（piàn） |
韭黃幹絲 素（sù）炒青菜 |
榨菜蛋（dàn）湯
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二 |
水筍燉肉（ròu） |
雪菜魷魚 |
萵（wō）筍粉皮 海帶（dài）幹（gàn）絲 |
骨頭海帶湯
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三 |
清蒸鯧魚 |
黃瓜炒蛋 |
全（quán）素（sù）什（shí）錦 蔥油萵筍 |
魚（yú）頭（tóu）豆腐湯
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四 |
紅燒大排 |
土豆肉絲 |
蔥（cōng）油扁豆 海帶豆芽（yá） |
羅 宋 湯
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五（wǔ） |
椒 鹽 蝦（xiā） |
百（bǎi）葉包肉 |
萵（wō）筍茭白 蔥油蘿卜 |
香菜豆腐羹
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六 |
五香排骨
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荷 包（bāo） 蛋
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木耳（ěr）花菜 西（xī） 葫 蘆 |
紫菜蛋湯
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日 |
東坡肉
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冬瓜肉（ròu）片
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素炒木耳（ěr）菜 蓬蒿菜 |
蛤蜊豆腐湯
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注：1）以上菜色憑季節的變化而變化，其中的肉（ròu）、菜可（kě）以互（hù）相調換，變化（huà）無窮。
2）菜式也（yě）可以根據（jù）公司（sī）和員工需求定製特色菜單；
3）萬康始終堅（jiān）持微利經營，努力提高餐飲服務（wù）附加（jiā）值；
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