工廠(chǎng)食(shí)堂承包前要注意什麽
目(mù)前工廠食(shí)堂外包成為眾多大型公(gōng)司的主要選(xuǎn)擇,工廠食堂是一個企業實力(lì)的一個展示,與員(yuán)工(gōng)們的生活息息(xī)相關;也可以在一定程度上影響了員工的工作效率(lǜ)。因此企業在(zài)簽訂食(shí)堂承包合(hé)同簽,需要注意很(hěn)多方方麵麵,以(yǐ)便後(hòu)續經營不善給自己(jǐ)公(gōng)司帶來不必要的麻煩(fán)和損失,那麽工(gōng)廠食堂承包前要注意什麽(me)呢?下麵(miàn)上海萬康餐飲(yǐn)管(guǎn)理(lǐ)有限公司給(gěi)大家(jiā)具體做一(yī)介紹。
1、考慮企業本身的規(guī)模與對(duì)應承包商的(de)經營(yíng)能力:考察一些(xiē)食堂(táng)承包公(gōng)司是否(fǒu)有上(shàng)百人上千人的工廠(chǎng)食堂(táng)承包經驗,不能選擇那些沒有經(jīng)營能力且隻注重經營利潤的(de)承包商。一個好的食堂承(chéng)包公司必須具備對經營(yíng)成本有(yǒu)很(hěn)好(hǎo)的掌握能力,從而為客戶帶來最佳(jiā)的服務(wù)。特別是工廠食堂承包,更是比較(jiào)嚴格。
2、是否具備(bèi)成型、穩定(dìng)和(hé)品種齊全的蔬菜配(pèi)送模式:因為做任(rèn)何生產都需要(yào)利潤來(lái)維持,利潤從哪裏來呢?是剝削工(gōng)廠員工還是(shì)賺取(qǔ)物(wù)料(liào)中間商批發的差價呢?是我公司首要考慮(lǜ)的(de)因素。因為具備集中采購(gòu)大量(liàng)批發的(de)大型(xíng)物流(liú)中心是能否保證飯菜質量的關鍵(jiàn)。目前上海萬康餐飲管理有限公(gōng)司具有自(zì)身獨(dú)立(lì)的蔬菜配送基地,可(kě)以很大程度上降低(dī)公司開支成本,並且也可(kě)以確保食堂食(shí)品安全;
3、是否具備成功的工廠食堂管理模(mó)式:這主要體現在這個承包(bāo)商之前所(suǒ)服務的(de)企業(yè)食堂的飯菜的質量、食(shí)品的衛生(shēng)、服務的態度等細節點上。最(zuì)好是參觀下他們(men)的(de)管理(lǐ)模式的實施(shī)現場。在(zài)承(chéng)包飯堂公司是(shì)否具備成功的飯堂管(guǎn)理模式,是要進(jìn)行重點評估的內容(róng),因此要求承包飯堂公司解說及(jí)提供(gòng)管理(lǐ)模式,並(bìng)實地考查管理藏(cáng)匿的實話效果。
4、公(gōng)司的投(tóu)資規(guī)模:審慎評估承包飯堂公(gōng)司的(de)經濟實力,參觀(guān)所承包的食堂對照其宣傳資料是否(fǒu)相符。在和食堂承包商簽訂合同前(qián)要仔細查看他們提(tí)供的資料,並(bìng)做好(hǎo)實地的考察,看看(kàn)情況是否(fǒu)屬實,這也(yě)是為了(le)保(bǎo)障你自己的合法利益(yì)。那麽(me)工廠食堂承包專業(yè)食(shí)堂(táng)承包(bāo)公司”優(yōu)勢在哪?
以上就是關於“工廠食堂(táng)承(chéng)包前(qián)要注意什麽”的簡單(dān)介紹,希(xī)望通過以上的講述可以(yǐ)讓大家更加謹慎的簽訂食堂承包合同,總之,選擇一家專業的食堂承(chéng)包公司是比較(jiào)靠譜的。在此上海萬康餐飲管(guǎn)理有限公(gōng)司是一(yī)家多年專(zhuān)業從事食(shí)堂承包的公司,特別是在(zài)工廠食堂承包方麵,已經(jīng)合作了上百家食堂,並且運營狀況良好,得(dé)到了眾多合作(zuò)方的認可和肯定!
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