目前食堂（táng）承（chéng）包是餐飲業新型的服務領域，也受到了很多公司，工廠，醫（yī）院（yuàn），學校，包括商務樓的青睞，將公司食（shí）堂（táng）承包出去，節省了人力開支，節省了買菜的麻煩，同（tóng）時也讓公（gōng）司省去了不少事（shì）兒（ér），隻（zhī）需要（yào）公司月底結一次賬（zhàng），給公司帶來了巨大的好處，但是有很多公司卻不知道食堂承包（bāo）費用（yòng）問（wèn）題（tí），那麽具體上（shàng）海萬康餐飲管理（lǐ）有（yǒu）限（xiàn）公司在食堂承包這塊，與公司結算費用是如何計算的（de）呢?為了（le）讓（ràng）大（dà）家更（gèng）好的了解萬康，下麵給大家做一介紹（shào）!

上海萬康餐飲管理有（yǒu）限公司是目（mù）前上海市比較（jiào）知名的（de）一家餐飲企業，十幾年來一直專注食堂承包（bāo），服務領域目前已經擴（kuò）展到江蘇（sū），浙江（jiāng），上海等地，其中也在三（sān）個地（dì）區建立分（fèn）公司，隨著萬康業務越（yuè）做越光，萬康總部已經設（shè）立項（xiàng）目部，事業部。財務部（bù）等部門，各部（bù）門分工明細，給（gěi）各個（gè）公司一個（gè）明晰的食堂承包（bāo）費用報告。

萬康食堂承包費用考核標準,食（shí）堂運營財務管理

(一)事（shì）業（yè）部、事（shì）業分部管理（lǐ）人員的工資按職責確（què）定基（jī）本工資（zī），獎金（jīn）額度根據盈（yíng）利情況具體確定，並（bìng）按規定（dìng）報有關部（bù）門審核批準（zhǔn）。

(二)項目餐（cān）廳的費用（yòng）由事業部規定（dìng）的項目範圍及開支標準（zhǔn）開支，不（bú）允許（xǔ）隨意擴大和超標。

(三)對項目餐廳（tīng）人員，一般由（yóu）事業（yè）部根據（jù）企業工資總額增長（zhǎng）幅（fú）度低於（yú）本企業經（jīng）濟（jì）效益增（zēng）長幅度、職工（gōng）實際平均工資增長（zhǎng）幅度低於本（běn）企業勞動生產率（lǜ）增長幅度的原則（zé），區別不同（tóng）點的客觀條件的優劣，根據綜合指標考核情況，在國家核定的工（gōng）資總（zǒng）額（é）額度內，製定企（qǐ）業內部的工資分（fèn）配（pèi）方案。

(四)各項目餐（cān）廳單獨核算內部（bù）經營成（chéng）果，對主要經濟指標(包括銷售收入、成本毛（máo）利（lì）率（lǜ）、費用水平（píng）、應收帳款)實（shí）行量化管（guǎn）理，納入考核體係。

(五)對各項目餐廳考核由事業部財務部門組織實施並按（àn）事業部（bù）要（yào）求上報相關信息（xī），事業部財務（wù）人員代表（biǎo）總（zǒng）部予以檢查（chá）、抽查。食（shí）堂采購，食堂成本分析。

總之，萬（wàn）康公司（sī）是（shì）一家正規專業的團膳公司，公司嚴格管理，規範（fàn）食堂運營的各（gè）個環節，目前主要服（fú）務領域：企（qǐ）業、學（xué）校、工廠、醫院等後勤食堂承包、蔬菜農副食品等，已經於國內上百家企業（yè）保持良好的合作，萬康誠信的合作態度，也得到了眾多客戶的一致認可和好評（píng）!