工廠員工食堂承包流程及方案
上海萬(wàn)康餐飲管理有限公(gōng)司十幾年來專注食堂承包,目前承包的工廠食堂有數十家(jiā),規模大的人(rén)數達上千人,萬康嚴格規範食堂各項管(guǎn)理,確保食(shí)堂運營順利(lì),那麽(me)具體工廠員工食(shí)堂承(chéng)包流程,食(shí)堂承包的方案是什麽呢?為了讓(ràng)更(gèng)多公(gōng)司(sī)了(le)解這方麵的隻是,讓公司找(zhǎo)到合適的(de)餐飲公司合作,下(xià)麵針對此問題給(gěi)大(dà)家做一講述(shù)。
工廠(chǎng)員工食堂(táng)承包常見(jiàn)方式:
1、貴(guì)公司隻需為我公司提(tí)供(gòng)廚房(fáng)現有廚具(jù)、水電、員工住宿(xiǔ)即可,其他費用由我公司負(fù)責(zé)承包,規範經營。很大程度上節省公(gōng)司人力,時間,成本(běn)等開支。
2、我方委派專業廚(chú)房工作人員及管理人員到貴公司進行專業廚房管理、經營,我公(gōng)司定期為員(yuán)工(gōng)進行係統化培訓,嚴格按(àn)照公司總部各項規定進行管理,為貴公司(sī)員工提供膳食服務。
3、具體菜譜的製定,我公司提(tí)供客(kè)戶500多套菜譜,自由選擇搭配,最終落實在食堂(táng)承(chéng)包合同裏麵,為(wéi)貴公提供色香味美的夥食服務(wù),中、晚(wǎn)各有多個菜(cài)式由員工自由選擇,豐儉由人。
工廠員(yuán)工食堂承包(bāo)食材輔料配(pèi)送中心
上海(hǎi)萬康餐飲管(guǎn)理有限(xiàn)公司(sī)目前有(yǒu)公(gōng)司(sī)自建的副(fù)食品(pǐn)配送基地,目(mù)前坐落於(yú)上海市鬆江區,擁有(yǒu)專業、高(gāo)效(xiào)、規範(fàn)化的物流配送車隊及人(rén)員,隨時待崗,高效準時,讓企(qǐ)業與員工無後顧之憂,其中主要包(bāo)括(kuò)驗(yàn)收、加工、倉儲、配送等。
工廠員工食堂承(chéng)包(bāo)怎麽就餐
a、自由就(jiù)餐形式就餐
貴(guì)司員工可就餐選擇是否(fǒu)在飯堂就餐(cān),我司提供多品種飯菜,員工根據自己的(de)喜好(hǎo)不同選擇(zé)不(bú)同(tóng)的品種和菜式,價格(gé)為8.00—20.00元等(děng)多個級別(bié)的(de)餐費標(biāo)準供餐,員工(gōng)可按照自己的喜好自由選擇(zé),憑IC卡(kǎ)消費(fèi),按(àn)照每個單碟(dié)菜價總(zǒng)計算,月底結(jié)算時,按照每(měi)個員工每(měi)餐的消費總價造表與貴公司對帳,並按此與貴司結算。
b、固定(dìng)餐就餐
貴(guì)司提前將飯堂就餐人數報於我司,我司按照報餐(cān)人(rén)數準備飯菜,月底根據報餐人數與貴(guì)司結(jié)算。
餐類早(zǎo)、中餐三餐(cān)夥食標(biāo)準(zhǔn)每人每(měi)天夥食費(fèi)備注
員工餐一葷兩(liǎng)素+米飯(fàn)+湯X元方案(僅供參考食(shí)堂承包菜譜標準(zhǔn)),具體(tǐ)要根(gēn)據各個公司情況(kuàng)定餐標;需雙方麵談商(shāng)定。另外職工餐及幹部(bù)餐(cān)具體(tǐ)就餐模(mó)式雙方可洽談。
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