工廠(chǎng)員工食堂(táng)用餐問題怎麽解決
目前全國各地分布著(zhe)大大小小的廠家(jiā),基本上很多工廠的員工都是包(bāo)吃(chī)住(zhù)的,就單單吃飯的方(fāng)麵就給很多公司帶來了巨大的(de)成本(běn)開支及時間浪費,那麽(me)到底“工廠員工食堂用餐問(wèn)題怎麽解決”呢?正確的解決用餐問題,選擇一家正規專業的餐飲公司,可以讓公司很大(dà)程度(dù)上節省開支(zhī)和成(chéng)本,同時也可(kě)以讓員(yuán)工吃到滿意的飯菜(cài),下麵針對此問題(tí),給大家做一介紹。
工廠員工(gōng)食堂用餐問題怎麽解決
目前對於工廠(chǎng)員工食堂基本(běn)上都是采(cǎi)取外包給餐飲(yǐn)公司去做的,人(rén)數較(jiào)少的可能會選擇自己(jǐ)經營的方式,但是通過(guò)大量的數據及案例顯示,自(zì)己經營(yíng)食(shí)堂很大程度上加大了采購,人(rén)力,管理,時間等各方(fāng)麵的成本開支,此外外包(bāo)給一些私人去承包,食(shí)品安(ān)全無法達到保證,特別(bié)是近期經常出現的工廠員工(gōng)食物中毒現象就可(kě)以證實,因(yīn)此首選專業的餐飲(yǐn)公司是非(fēi)常有必要的。
上海萬康(kāng)餐飲管理(lǐ)有限公司是(shì)一(yī)家經國家工商、衛生、勞動部門核準(zhǔn)注(zhù)冊,專業承包食(shí)堂,(企業食堂、醫院食堂、學(xué)校食堂 、酒店(diàn)食(shí)堂),膳食托管,營養配餐(cān),蔬菜(cài)糧油配送,廚房設計(jì),食(shí)堂保潔(jié),餐飲服務等食(shí)堂(táng)管理一體化(huà)的(de)團膳公司。萬康具(jù)有十幾(jǐ)年的大型工廠食堂承包經驗,目前工廠人數在1000以上的(de)就有好多家。
萬康關於工廠員工食(shí)堂承包方式
由我方委派專業廚房工作人員(yuán)及(jí)管理人員到貴公司進行專業廚房管(guǎn)理、經(jīng)營,為貴公司(sī)員工提供(gòng)膳食(shí)服務。員工一天三餐,中、晚(wǎn)各有三、四、五菜一湯……,餐費為8到(dào)20元(yuán)價格不等的菜譜標準,管理人員另議,豐儉(jiǎn)由己。貴公司(sī)隻(zhī)需為我(wǒ)們提供廚(chú)房現有廚具、水(shuǐ)電、燃料、住宿即可,其他費用由我公司負(fù)責承包,規(guī)範經營。
萬康關於工(gōng)廠員工食堂承包就餐(cān)模(mó)式:
1、承包食堂固定就(jiù)餐月結方式(shì)也叫固定餐,一般(bān)是(shì)企業員工(gōng)提供包住包吃(或扣除部分(fèn)餐(cān)費等)的條件下(xià)產(chǎn)生(shēng)的(de),為了便於統計以(yǐ)及結算等管理,報備用餐人數的(de)數量以一(yī)個(gè)月報一次為準,期(qī)間(jiān)出現新入職、辭(cí)工(gōng)以及請假等情況的,可提前以(yǐ)文字方式告知食堂,並雙方簽字(zì)留存;作為結算憑證之一(yī)。
這樣(yàng)的就餐方式便於(yú)食堂統籌安排(pái)飯(fàn)菜的份量(liàng),避免(miǎn)因(yīn)夥食浪費而導致食堂承(chéng)包經營困難的現(xiàn)象發生;或因飯菜份量(liàng)不(bú)夠吃致使員工產生不滿情緒。
2、餐費標準(每日餐費)製定(dìng):
⑴ 按原先企業對食堂支付的平均日總金(jīn)額(人工夥(huǒ)食消耗等)÷用(yòng)餐者(zhě)數量=每日(rì)餐標。
⑵ 按之前食(shí)堂承包的餐費標準。
⑶ 企業根據自身實際情(qíng)況,選擇(zé)不同的(de)用(yòng)餐(cān)員工夥(huǒ)食標準(參照基(jī)本套餐)。
3、餐費結算(suàn)的時間,以月結居多,一般是下個月5日前對(duì)出此月(yuè)餐費數(shù)據,下個月(yuè)15日之前付清此月(yuè)餐費。
具體餐費結算時間(jiān)應根據實際(jì)情況,經(jīng)雙方商(shāng)議後確(què)定。想了解(jiě)更多,建議您閱讀“食堂承包合同樣本”了(le)解更多。
為了(le)讓員工在飲(yǐn)食上(shàng)有更多的享(xiǎng)受,萬康(kāng)餐飲(yǐn)公(gōng)司會(huì)根據具體情(qíng)況增設麵食(shí)包點(diǎn)、砂鍋、特種小吃(chī)等(děng)花樣(yàng)讓員工自由選擇。
以上就是(shì)關於“工廠員工食堂用餐問(wèn)題(tí)怎麽(me)解決(jué)”的簡(jiǎn)單(dān)介紹(shào),通(tōng)過(guò)大量數據(jù)顯示,工廠食堂外包(bāo)給餐飲公司很(hěn)大程度上節省了公(gōng)司的開支,有數據顯示,一年下來可以為公司節省上萬的開(kāi)支,目前萬(wàn)康在食堂承包領域(yù)已通(tōng)過ISO9001、HACCP認證(zhèng)是一家專業(yè)食堂承(chéng)包,如果你還有其他更多疑問可(kě)以來電谘詢(xún):全國服務(wù)電話:400-8866-277 座機:021-60534477
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