健康飲食
食堂(táng)承包:夏日預防空調病白領們吃什麽好
2021-10-29 09:54:45
酷熱的夏季裏(lǐ)空調成為人們的必(bì)備之選。但在(zài)感到涼爽舒(shū)適的(de)同時,由於(yú)身處密(mì)閉的空(kōng)間,加上空調機排(pái)放的多種(zhǒng)汙(wū)染源,極易使房間內的空(kōng)氣受到(dào)汙染。人們頻繁(fán)進出空(kōng)調房,冷熱頻繁交替給人(rén)的身體狀況帶(dài)來嚴(yán)重(chóng)影(yǐng)響,極易出現四肢無力、全身酸痛、頭昏腦(nǎo)漲(zhǎng)、口幹鼻癢、注意力不(bú)夠集中等多種症(zhèng)狀,這些就是我們通常(cháng)所說的“空調病”。俗話(huà)說的(de)好,吃藥不如食補,那麽,整日困居於空調房的白領們吃什麽、怎麽(me)吃才(cái)能預防空調病呢(ne)?下麵就讓萬康餐飲營養師小宋(sòng)給您介(jiè)紹(shào)幾種空(kōng)調房養生必備食品。
夏日預防空調病白領們吃什麽好
1.薑湯
中醫學專家認為,生薑具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒(dú)三(sān)大(dà)功效。長期身居空調房的人們多(duō)喝薑湯,能夠有效防治“空調病”。長期在空調環境中工(gōng)作(zuò)生活,室內室(shì)外的巨大(dà)溫(wēn)差使人(rén)極易感(gǎn)染風寒。如果能(néng)吃上幾片生(shēng)薑或(huò)喝上一碗(wǎn)紅糖薑湯,對驅寒解表大有裨益。當然(rán),用薑湯水(shuǐ)(加點鹽、醋)泡足同(tóng)樣有很好的療效。
2.蔥豉豆腐(fǔ)湯
把豆腐切成小塊,與淡豆豉(chǐ)調合放入水(shuǐ)中(zhōng)一(yī)起煮(zhǔ),大概(gài)10分鍾左右即(jí)可,再(zài)加入蔥白,稍微再(zài)煮上片刻,趁熱(rè)吃掉(diào)。這個(gè)湯品(pǐn)有(yǒu)辛散解表,清熱潤燥之功效,適用於空調病中的發熱(rè)、口渴、咽幹等症(zhèng)狀。其中(zhōng),配方(fāng)中的淡豆(dòu)豉、蔥白可以辛(xīn)散解表,而豆腐性寒味甘,對於清熱(rè)潤燥有極(jí)大幫助,三者共同食用可以幫助驅熱(rè)降(jiàng)燥,解風熱困擾。
3.三鮮茶
準備鮮藿香15克,鮮(xiān)佩(pèi)蘭15克,鮮薄荷20克。將(jiāng)原料們切碎(suì)共同放入茶壺,用沸水(shuǐ)衝泡後作為(wéi)日常茶水飲用。藿香、佩蘭祛濕(shī)清暑,薄荷辛涼驅熱,共同搭配(pèi),具有芳香清暑、清(qīng)熱化濕的功效,針對暑濕外感的空調病患(huàn)者有明顯效果。
除此之外,炎炎夏季宜多食苦瓜、冬瓜、西瓜等,這些含水量多的(de)果(guǒ)蔬有去火清暑的(de)功效。與此相反(fǎn)的是(shì)荔枝(zhī)、芒果、菠蘿這些(xiē),它們(men)易導致上火,不應多吃。
總的來說,小編建議(yì)大家夏季飲食(shí)應偏向清淡,多吃五穀雜糧,少吃性熱、辛辣的(de)食(shí)物,以免助熱(rè)。同時,人們日常(cháng)飲品應選擇菊(jú)花、桑葉、竹葉、荷葉茶之類,這(zhè)些辛涼散表(biǎo)的飲(yǐn)品可以幫(bāng)助解毒散熱。
夏日預防空調病白領們吃什麽好
中醫學專家認為,生薑具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒(dú)三(sān)大(dà)功效。長期身居空調房的人們多(duō)喝薑湯,能夠有效防治“空調病”。長期在空調環境中工(gōng)作(zuò)生活,室內室(shì)外的巨大(dà)溫(wēn)差使人(rén)極易感(gǎn)染風寒。如果能(néng)吃上幾片生(shēng)薑或(huò)喝上一碗(wǎn)紅糖薑湯,對驅寒解表大有裨益。當然(rán),用薑湯水(shuǐ)(加點鹽、醋)泡足同(tóng)樣有很好的療效。
2.蔥豉豆腐(fǔ)湯
把豆腐切成小塊,與淡豆豉(chǐ)調合放入水(shuǐ)中(zhōng)一(yī)起煮(zhǔ),大概(gài)10分鍾左右即(jí)可,再(zài)加入蔥白,稍微再(zài)煮上片刻,趁熱(rè)吃掉(diào)。這個(gè)湯品(pǐn)有(yǒu)辛散解表,清熱潤燥之功效,適用於空調病中的發熱(rè)、口渴、咽幹等症(zhèng)狀。其中(zhōng),配方(fāng)中的淡豆(dòu)豉、蔥白可以辛(xīn)散解表,而豆腐性寒味甘,對於清熱(rè)潤燥有極(jí)大幫助,三者共同食用可以幫助驅熱(rè)降(jiàng)燥,解風熱困擾。
3.三鮮茶
準備鮮藿香15克,鮮(xiān)佩(pèi)蘭15克,鮮薄荷20克。將(jiāng)原料們切碎(suì)共同放入茶壺,用沸水(shuǐ)衝泡後作為(wéi)日常茶水飲用。藿香、佩蘭祛濕(shī)清暑,薄荷辛涼驅熱,共同搭配(pèi),具有芳香清暑、清(qīng)熱化濕的功效,針對暑濕外感的空調病患(huàn)者有明顯效果。
除此之外,炎炎夏季宜多食苦瓜、冬瓜、西瓜等,這些含水量多的(de)果(guǒ)蔬有去火清暑的(de)功效。與此相反(fǎn)的是(shì)荔枝(zhī)、芒果、菠蘿這些(xiē),它們(men)易導致上火,不應多吃。
總的來說,小編建議(yì)大家夏季飲食(shí)應偏向清淡,多吃五穀雜糧,少吃性熱、辛辣的(de)食(shí)物,以免助熱(rè)。同時,人們日常(cháng)飲品應選擇菊(jú)花、桑葉、竹葉、荷葉茶之類,這(zhè)些辛涼散表(biǎo)的飲(yǐn)品可以幫(bāng)助解毒散熱。
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