健康飲食
萬(wàn)康引領健(jiàn)康:夏天吃西瓜的三種惡(è)習
2021-10-29 11:00:04
夏日炎炎,西瓜是人們清熱解暑的必備之選,但(dàn)它(tā)也不是可以隨便吃的(de)。並(bìng)不是如大家所認為的那(nà)樣吃得(dé)越多越解渴,也不是每個人(rén)都宜吃西瓜。下麵讓我們(men)來看看哪(nǎ)些情況吃西瓜要不得?
1.西瓜(guā)當正餐
雖然西瓜含水量為94%,但其本身含糖量很高。一個(gè)正常的西瓜含糖量(liàng)為5%,因此西瓜的熱量含量是很高的(de),它所含的卡路裏是250千卡/千克(kè)。以此為根據,假設你堅持每天吃一個(gè)大西瓜,大概(gài)8~10斤,相當與每天攝入1000千卡~1250千卡的熱量,相對比而言,一碗米飯的(de)熱量隻有200千(qiān)卡。因(yīn)此,吃一個西瓜(guā)相(xiàng)當於吃(chī)五(wǔ)六碗米飯,由此(cǐ)可見,吃西瓜當正餐要不得(dé)。
2.西瓜當宵夜
西(xī)瓜含糖量高,睡前過量食用(yòng),會(huì)使體內(nèi)胰島素含量上升,促使脂(zhī)肪的合(hé)成。新合成脂肪(fáng)大多堆(duī)積在腹部,再(zài)加上晚(wǎn)間運動(dòng)量少(shǎo),脂肪得(dé)不到有效消耗,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)出現小肚腩。長期把西瓜當宵夜(yè)會讓糖(táng)分累積,脂(zhī)肪堆積,不用多久你就(jiù)會發現自己已經開(kāi)始發胖。
3.吃西瓜不覺(jiào)飽
為什麽(me)日常多吃(chī)一碗飯就會有飽(bǎo)腹感,而多(duō)吃西瓜卻不會(huì)呢?難道在西(xī)瓜麵前我們的食欲變(biàn)大(dà)了嗎?並非(fēi)如(rú)此。西瓜與蘋果不同(tóng),它之所以甜,主要原(yuán)因在於果糖。隨著溫度的降低,果糖的甜味隨之增大,這(zhè)正是它被各式各樣(yàng)的清(qīng)涼飲料所青睞的(de)重(chóng)要原(yuán)因。研究發現(xiàn),攝入果(guǒ)糖雖然不會讓血糖明(míng)顯(xiǎn)升高,同時也巧妙避開了食(shí)欲控製(zhì)機製。也就是說(shuō),喝葡萄糖水會讓人(rén)感(gǎn)覺飽(bǎo),喝果糖飲(yǐn)料卻不會(huì)。西瓜(guā)含有(yǒu)大量果糖,因(yīn)而也具有這種讓人不覺得飽的特性。因此,人(rén)們吃西瓜(guā)時容易過量,所(suǒ)以此(cǐ)類情況也(yě)要不得。
雖然西瓜含水量為94%,但其本身含糖量很高。一個(gè)正常的西瓜含糖量(liàng)為5%,因此西瓜的熱量含量是很高的(de),它所含的卡路裏是250千卡/千克(kè)。以此為根據,假設你堅持每天吃一個(gè)大西瓜,大概(gài)8~10斤,相當與每天攝入1000千卡~1250千卡的熱量,相對比而言,一碗米飯的(de)熱量隻有200千(qiān)卡。因(yīn)此,吃一個西瓜(guā)相(xiàng)當於吃(chī)五(wǔ)六碗米飯,由此(cǐ)可見,吃西瓜當正餐要不得(dé)。
2.西瓜當宵夜
西(xī)瓜含糖量高,睡前過量食用(yòng),會(huì)使體內(nèi)胰島素含量上升,促使脂(zhī)肪的合(hé)成。新合成脂肪(fáng)大多堆(duī)積在腹部,再(zài)加上晚(wǎn)間運動(dòng)量少(shǎo),脂肪得(dé)不到有效消耗,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)出現小肚腩。長期把西瓜當宵夜(yè)會讓糖(táng)分累積,脂(zhī)肪堆積,不用多久你就(jiù)會發現自己已經開(kāi)始發胖。
3.吃西瓜不覺(jiào)飽
為什麽(me)日常多吃(chī)一碗飯就會有飽(bǎo)腹感,而多(duō)吃西瓜卻不會(huì)呢?難道在西(xī)瓜麵前我們的食欲變(biàn)大(dà)了嗎?並非(fēi)如(rú)此。西瓜與蘋果不同(tóng),它之所以甜,主要原(yuán)因在於果糖。隨著溫度的降低,果糖的甜味隨之增大,這(zhè)正是它被各式各樣(yàng)的清(qīng)涼飲料所青睞的(de)重(chóng)要原(yuán)因。研究發現(xiàn),攝入果(guǒ)糖雖然不會讓血糖明(míng)顯(xiǎn)升高,同時也巧妙避開了食(shí)欲控製(zhì)機製。也就是說(shuō),喝葡萄糖水會讓人(rén)感(gǎn)覺飽(bǎo),喝果糖飲(yǐn)料卻不會(huì)。西瓜(guā)含有(yǒu)大量果糖,因(yīn)而也具有這種讓人不覺得飽的特性。因此,人(rén)們吃西瓜(guā)時容易過量,所(suǒ)以此(cǐ)類情況也(yě)要不得。
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