有（yǒu）一種方法可以控製你的飲食（shí）。你不需要增（zēng）加（jiā）鍛（duàn）煉或者餓。你隻需要改變你的食（shí）物選擇，就能讓你變瘦。你相信這（zhè）樣的方法確實存在嗎?如果不是（shì）我自己嚐試的話，我是不（bú）會相信的（de）。這是我一個月（yuè）來一（yī）直在做的事情：拒絕麵粉（fěn）。這個（gè）方法（fǎ）非常簡單，隻有一個要求：不要吃任何（hé）含麵粉的食物，其（qí）他食物（wù）要正確食用。自從采用這種飲食後，我的腰圍減少（shǎo）了兩厘米，我的體脂含量下降了。你知道（dào），40歲以（yǐ）上的人不（bú）容易把腰圍從64減到（dào）62，除非他每周鍛煉四次以上，每次鍛煉一小時以（yǐ）上。現在我每周隻鍛煉一（yī）到兩次，在電（diàn）腦前工作很長時間（jiān）。

　　這篇（piān）文章描述（shù）了一位食（shí）品專家的親身經曆，並強調許多外國專家提（tí）倡不含穀物（wù）的（de）飲（yǐn）食，這種（zhǒng）飲食被（bèi）認（rèn）為（wéi）是（shì）健康的，可（kě）以降低許多疾病的風險，並有助於控製體（tǐ）重。

　　沒有（yǒu）麵粉（fěn）食品，包括作（zuò）為主食（shí）的意大利麵（miàn），如漢堡包、披薩餅幹、意大利麵、餅幹、餅幹、蛋糕（gāo）和其他零食，以及大多數中國小（xiǎo）吃。沒有麵粉，油炸食品（pǐn）很難做到。大多數（shù）油炸食品需要包（bāo）在一層來炸。無（wú）論是（shì）日本油炸對蝦、西方油炸雞塊還是中國油炸茄子盒，你要拖上糊或用麵包屑包（bāo）起來。即使上麵提到的所（suǒ）有（yǒu）麵粉食品都被拒絕，這也不是不吃意大利麵減肥的好理（lǐ）由（yóu）。因為（wéi）為了（le）減肥，我們需要（yào）注意食物的搭配和（hé）總的卡路裏攝入量。

　　我（wǒ）們知道麵（miàn）食隻是一種（zhǒng）主食。主食主要供給人體所需的卡路裏物質：澱粉，如果你不（bú）吃意（yì）大利麵，你可以吃米（mǐ）飯（fàn）或玉米。在某些（xiē）地（dì）區，你也可（kě）以吃土豆作（zuò）為主食，這會使人發胖。此外，當地有（yǒu）飲食習慣，北方人喜歡吃意大（dà）利麵，而南方（fāng）人喜歡吃（chī）米飯，所以對於（yú）南方人來說，不吃（chī）麵，就可以提供身體的卡（kǎ）路（lù）裏，何來不（bú）吃麵食能減肥?