行業(yè)動態
北京消(xiāo)協調查:設置最低(dī)消費餐館(guǎn)的比(bǐ)例有所下降
2021-10-29 09:49:25
導語:“最(zuì)低(dī)消費”的設置(zhì)不利於消費者(zhě)明明白(bái)白消費。在(zài)餐廳所設置的最低消費中,超出消(xiāo)費者需求的(de)部分,涉嫌強製(zhì)性消費,侵害(hài)了消費者(zhě)公平交(jiāo)易、知情等合(hé)法權益(yì)。昨天(tiān),北(běi)京市消協對外披(pī)露(lù),市消協已於日前正式(shì)向商務部提交建(jiàn)議函(hán):不應在《餐飲業管理辦法》中允許(xǔ)餐飲業設(shè)置最低消(xiāo)費,使之變身為差異化服(fú)務的收(shōu)費借口(kǒu)。市消協認為,飯店(diàn)餐廳“最低消(xiāo)費”的設置(zhì)侵害了消費者的合法權益,屬(shǔ)於強(qiáng)製性消(xiāo)費。《消費者權益保護法》第9條規(guī)定,消費者(zhě)享有自主選擇商(shāng)品或者服務的權利。設置最(zuì)低消費(fèi)餐(cān)館(guǎn)的比例有所下降 “在全(quán)社會倡導(dǎo)節約,反對鋪(pù)張浪費的大環境下,餐館、飯(fàn)店頑固(gù)堅持設(shè)置最低消(xiāo)費,將直接(jiē)推升過度消費,助長了鋪張浪(làng)費(fèi),不僅有悖於勤儉節約的道德要求,也不利於提倡文明健康的消(xiāo)費方式,應該徹底(dǐ)取消。”昨(zuó)天(tiān),北(běi)京市消協負責人(rén)說,在市消(xiāo)協的倡議下,目前設置最低消費的北京餐(cān)館比例有所下降。據了解,今年(nián)年初,北京市消(xiāo)協工作人(rén)員曾(céng)以普(pǔ)通消費者身份展開調(diào)查,當(dāng)時本(běn)市20家中高(gāo)檔(dàng)飯(fàn)店中(zhōng)14家明確表示(shì)包間有最低(dī)消費,占被調查總量的70%。近日,市(shì)消協工作人員再次以普通消費者身份展(zhǎn)開調查,這一次,本市50家餐廳中仍(réng)有13家餐廳設置包間(jiān)“最(zuì)低消費”,占被調(diào)查總量的26%;最(zuì)低消費金額(é)一般在800元至(zhì)3000元,其中有(yǒu)的在人均300元的基礎(chǔ)上再(zài)加收(shōu)10%服務費;價格最(zuì)高的豪華(huá)包間(jiān)最低消費金額達6000元至8000元。 97.22%的消費者認為(wéi)最(zuì)低消費不(bú)合理消費者王先生為了和朋友聚(jù)會在飯(fàn)店訂包間,結(jié)賬的時候才被(bèi)告知最低消(xiāo)費800元,而(ér)他隻消費了670元。王先生說,服(fú)務員(yuán)稱反正都要交這麽多錢,不如再點兩(liǎng)個菜,實在(zài)吃不完可打包。無奈,隻好又點了130元的菜品,直接(jiē)打包帶走。消費者認為最低消費(fèi)是否合(hé)理?市消協網站對(duì)消費(fèi)者開展了為期一周(zhōu)的“餐館(飯(fàn)店)設置最低消費問卷調查”。結果顯示:92.06%的消(xiāo)費者遇到過(guò)餐館設(shè)置最低消費的情況(kuàng);97.22%的消費者認(rèn)為餐館設置最低(dī)消(xiāo)費不合理。 “我們注意(yì)到部(bù)分企(qǐ)業調整了營銷模式(shì),自行取消了最(zuì)低消費的做法(fǎ),這應當給予充分肯定。”市消協(xié)負責(zé)人介紹,北京市消費(fèi)者協會已與北京市餐飲行業協會進行了坦(tǎn)誠的溝通,雙方對餐廳設(shè)置“最(zuì)低消費”問題的(de)認識和(hé)解決,原則上形成了共識。最低消費不(bú)能成為差異化服(fú)務收費的借(jiè)口此(cǐ)前,商(shāng)務部相關人士曾(céng)公開表示:“從收費項目來看,包間費(fèi)和最(zuì)低消費都是針對餐廳包間消費(fèi),二者應(yīng)隻收其(qí)一,一些餐飲企(qǐ)業借機(jī)亂收費(fèi)確實需要規範(fàn)。即將(jiāng)出台的《餐飲業管理辦法(fǎ)》,將對包間費和最低消費作出更(gèng)明確的規(guī)定。” 對此,市消協認為,《餐飲(yǐn)業管理(lǐ)辦法》出台(tái)在即(jí),北京市消費(fèi)者協會認為有必要對餐廳包間(jiān)設(shè)置最低消費問(wèn)題再次闡明觀點並提出建議。市(shì)消協(xié)認(rèn)為,所謂“最低消費”與(yǔ)“包間(jiān)費”不(bú)屬於同(tóng)一性質的收(shōu)費。包間設置最低(dī)消費不(bú)屬於差異化服務收費,不應當(dāng)成為所謂差異化服務收費的借(jiè)口。如果“二者應隻(zhī)收其一”,其結果將會使違背大(dà)多數消費者意願的“最(zuì)低消費”合法化,有悖於“清理和規範餐飲行業不合理收費(fèi)”的初(chū)衷。此(cǐ)外,“最低消費”的設置不(bú)利於(yú)消費者(zhě)明明(míng)白白消費。在餐廳(tīng)所設(shè)置的最低(dī)消費(fèi)中,超出消費者需求的部分,涉嫌強(qiáng)製(zhì)性消費,侵害了消(xiāo)費者公平交易、知(zhī)情等合法(fǎ)權益(yì)。而最低消費涉嫌經(jīng)營者單方麵設(shè)置的不合理“霸王條款”,不應(yīng)將其歸屬為“差異(yì)化服務收費項目(mù)”,掩蓋其強製消(xiāo)費、推升過度(dù)消(xiāo)費,給飲食消費帶來負能量的一麵。為此(cǐ),市消協(xié)明確建議(yì):即將(jiāng)出(chū)台的《餐飲(yǐn)業(yè)管(guǎn)理辦(bàn)法》中對餐廳設置所謂“最低消費”的做法,做出明(míng)確(què)的禁止性規定(dìng)。
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