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食堂承包,上(shàng)海食堂承包,食堂(táng)管理,承包(bāo)食堂(táng)-萬康餐飲

承包食堂_江蘇食(shí)堂承包公司

招標公告 招(zhāo)賢納士 熱線電(diàn)話
行業動(dòng)態

白(bái)領認為(wéi)“食(shí)堂承(chéng)包製”才是王道(dào)

2021-10-29 09:39:21
在物價飛漲的當今,10元(yuán)錢的午餐(cān)補貼能讓你吃飽嗎?一兩(liǎng)天沒問題,那麽連續(xù)10年的午餐(cān)補(bǔ)貼(tiē)都是10塊錢一頓(dùn),你HOLD住嗎?最近,“新浪10元餐補”的消息在(zài)網上被熱議,有(yǒu)網友吐槽(cáo):“新浪大樓附近就算午餐(cān)吃馬蘭拉麵,也(yě)不止10元。”“7-11便利店裏一個(gè)雞腿加一個菜(cài),再(zài)加一盒飯,也要16元,稍微來點喝(hē)的或來兩個關東煮就又上(shàng)了20元(yuán)。”
  麵對“10元餐補”有人(rén)調侃、有人訴苦、也(yě)有人給新浪出主(zhǔ)意(yì)。那麽(me),你的(de)公司餐補情況(kuàng)如何呢?你對公司的(de)餐補滿意(yì)嗎?記者在采訪中發現,各大國企(qǐ)、私企等(děng)單位餐補標準各不相(xiàng)同,員工對飯菜質(zhì)量最為在(zài)意。另外,大部分白領都認為“食(shí)堂(táng)承(chéng)包製”才(cái)是(shì)王道。
  新浪10元餐(cān)補標準10年未變
  連沙縣(xiàn)小吃都吃(chī)不飽
  新(xīn)浪,納斯達克上市(shì)公司,總市值37億美(měi)元(yuán),最近微博接受了阿裏巴(bā)巴將(jiāng)近6億美元(yuán)的投資。不過最近,新聞網站主編、互(hù)聯網分(fèn)析師葛甲爆料:新浪員工中午(wǔ)的飯(fàn)補隻有(yǒu)10元錢(qián),並且這一標準10年未(wèi)變。
  為此,葛甲還發表了一篇(piān)博文來吐槽(cáo):10元錢在北京(jīng),尤其是中關村那個(gè)地方(fāng)能(néng)吃到些什麽呢(ne)?新(xīn)浪理(lǐ)想(xiǎng)大(dà)廈分南北兩個(gè)門(mén),北門出(chū)去是四環,南門出去是光禿禿一條街,往東一直走(zǒu)就到什麽都貴的鼎好和海龍了。咱們說說10塊錢(qián)能吃飽的那些地方。
  肯德(dé)基這類洋快餐就別想了(le)。沙縣小吃,算便(biàn)宜了吧,5塊錢的餛飩,再來一屜(tì)蒸餃,剛(gāng)好10元(yuán)錢,如果要吃個蓋澆飯,那都在(zài)10元(yuán)以(yǐ)上(shàng)。拌麵雖然隻要5塊一(yī)碗(wǎn),不過裏麵的料撐(chēng)死才1兩麵(miàn),吃得飽才怪。
  再來看看新浪公司邊上的馬蘭拉(lā)麵,最普通(tōng)的一碗麵也要10塊,女孩(hái)勉(miǎn)強夠(gòu)吃(chī),小夥(huǒ)子隻能灌個湯飽(bǎo)。要想中午吃飽,人(rén)均消費最起碼20元。
  網友Dot-Gra說(shuō):有位摯友在(zài)新(xīn)浪上班,聊起關(guān)於吃(chī)飯的事(shì)情,結果他告訴(sù)我,中午在7-11便利(lì)店吃(chī)的,中(zhōng)午夥食費隻有10元補助(zhù)。Dot-Gra表示無(wú)限同(tóng)情(qíng)。網友(yǒu)任性的格格說:什麽破(pò)公司嘛,朋友在中關村,餐補(bǔ)是30,還過得去。
  國企、私企(qǐ)餐補各不相同
  對食堂情有獨(dú)鍾 餐補錢用不完
  食堂也(yě)代表(biǎo)了一個企業的形象(xiàng)。提到網易(yì)杭州,不少人就想到(dào)食堂,網易(yì)的食堂豐盛得讓(ràng)人羨慕嫉妒(dù),除了午餐、晚(wǎn)餐(cān),還有早(zǎo)餐(cān)、夜宵、下午(wǔ)茶。廚師(shī)團隊由外婆家、西湖春(chūn)天的名廚組成,燒菜(cài)很有一套。網易沒(méi)有餐補(bǔ)一說,員工憑證可以隨意吃。
  阿裏(lǐ)巴巴的食堂也讓(ràng)人羨慕。阿裏巴(bā)巴每頓的餐補是13元,一天(tiān)26元。阿裏巴巴的食堂有兩層,分別(bié)由(yóu)兩家(jiā)商戶承包(bāo),為的就(jiù)是讓商戶形成競爭,提高質量(liàng)。一般葷菜(cài)6元一份,半葷半素2.5元,全素1元,還(hái)有砂鍋、涼皮等多種選擇。餐補打(dǎ)到員工的飯卡裏,而(ér)員工飯(fàn)卡裏的錢普遍用不完。
  在溫州(zhōu)某國企工作的員工小謝告訴(sù)記者(zhě),自己很滿(mǎn)意公司的餐(cān)補。“我們中餐(cān)補貼一(yī)個月500元,吃一次飯(fàn)基本上是15元,所以每(měi)個月基(jī)本上是(shì)用不完的。”記者了解到該(gāi)企業食堂夥食不錯,中午(wǔ)還有甜湯、鹹(xián)湯(tāng)、紅豆湯等等。另外每個月還有88元的早飯補貼。“所有補貼(tiē)隻有50塊是從工資裏扣,就是(shì)說一個月餐補有538元(yuán)。”小(xiǎo)謝(xiè)說,“總體(tǐ)來說(shuō)我們員(yuán)工都認為非常合理,也很(hěn)滿意。”
  另外,記者采訪(fǎng)到(dào)金華武義一家外貿公司,銷(xiāo)售部夏(xià)經理告訴記者(zhě)其總公司(sī)是有餐(cān)補(bǔ)的,公司有食堂,每餐補貼3元,而且補貼情況應該以當(dāng)地的(de)消費水平為(wéi)準。“如(rú)果不在公司(sī)食(shí)堂吃,這個補貼就沒有了。”夏經理說,“我(wǒ)們(men)那邊(biān)是在工業(yè)區,這個補(bǔ)貼已經夠了,自己隻(zhī)要出2元就(jiù)行了,而且最重要(yào)的是(shì)我們食堂的飯菜質量很高,所以員工都挺滿意。
”   食堂(táng)就餐(cān):能增(zēng)加員工幸福感(gǎn)
  有網友(yǒu)認為,新浪這個10元錢飯(fàn)補,看上去小事一(yī)樁,但(dàn)是如果繼續擱置,很(hěn)有可能影響(xiǎng)企(qǐ)業(yè)形象,造成員(yuán)工中民怨沸騰,影響工作效率。
  “至於讓員工在吃午飯時捏(niē)著10塊錢(qián)感到窘迫,會對(duì)企業帶來什麽(me)樣的負麵效應,其實不必多說了,這個大家都懂。有的公司午(wǔ)餐(cān)費20元或30元,有的公司有食堂,一(yī)天提供六餐八餐的(de),各有各的法子,其(qí)主要(yào)目(mù)的還是為了給員(yuán)工帶來更多幸福感,盡量提高生活待遇(yù),以(yǐ)凝聚人心士氣(qì)。”葛甲說。
  “首先是取消餐補,既然補貼很(hěn)低,還不如不給,工資稍微加一點就什麽都有了,裏外不(bú)虧(kuī)。其次,那(nà)就是辦食堂(táng)了。”葛甲(jiǎ)幫新浪(làng)算了一筆賬,假設新浪網連同微博整個(gè)算下來有員工3000人,每年的午餐費(fèi)支出為(wéi)720萬元,如果(guǒ)在外麵找(zhǎo)家快餐公(gōng)司,每天做3000人的(de)中午飯(fàn),吃飽還要吃好(hǎo),不(bú)準用地溝油,一個人(rén)6塊錢標(biāo)準,一(yī)定有大批送(sòng)餐(cān)公司搶(qiǎng)著幹這活(huó),一年還能(néng)省下280多萬,還不(bú)用聽(tīng)員(yuán)工抱怨。
  記(jì)者采訪中發現,對此,大部分網友的建議都是(shì):開辦食(shí)堂。就新浪而言,一年720萬的餐補,收回來(lái)。外麵找家快餐(cān)公司,新浪蹦子兒不用出就解決這個問題(tí),一年還能省下280多萬,何樂而(ér)不為。
  杭(háng)州一家(jiā)策劃公司(sī)的小張一個月的(de)餐補是300元,他告訴(sù)記者:“一(yī)個月300元,基(jī)本上(shàng)是(shì)怎麽吃都吃不(bú)完的(de),不過食堂的質量真是不(bú)怎麽樣。”另外,小張表示(shì)可以理解(jiě)新浪的(de)補貼(tiē)政策,他告訴(sù)記(jì)者:“畢竟一個知(zhī)名(míng)企業的相(xiàng)關員工的邊(biān)際成本是非常高的(de),合理的做法(fǎ)可以包個食堂。不過食堂(táng)的(de)質量要保證,才能讓員工喜歡在食堂就餐。”
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