行業(yè)動態
萬康健(jiàn)康營養餐飲——學校食堂承(chéng)包
2021-10-29 10:27:19
現代飲食更加注重綠色、健(jiàn)康(kāng),尤其是學校食堂承包。萬康先消費(fèi)者之想,急消(xiāo)費者之所急,通過透(tòu)明化、信(xìn)息化、智能化與現代(dài)化(huà)的優化流程管理(lǐ),為消費者提供綠色(sè)、健康的飲食。
萬(wàn)康副食品配送嚴(yán)格篩選,對(duì)菜(cài)品品種和口味悉(xī)心研究,對(duì)物流配(pèi)送嚴格跟蹤和控製,以安(ān)全、透(tòu)明、便捷(jié)及個性(xìng)化的方式(shì)向企事業單位、工(gōng)廠、學校、醫(yī)院、部隊提供新鮮(xiān)、美(měi)味(wèi)、營養(yǎng)、時尚(shàng)的優質餐飲服(fú)務和產品。
飲(yǐn)食的(de)健康與否的關鍵在於原料。
萬康的蔬菜選自山東大型無公害(hài)蔬菜基地,新(xīn)鮮(xiān)嫩綠,無黃葉,無菜蟲(chóng),必(bì)須通過農(nóng)藥殘留成分測試,蔬菜不帶根,不(bú)帶泥,符合食品衛(wèi)生要求。
萬康的(de)豬肉、牛肉類來(lái)自肉聯廠,要(yào)求必須是放心肉,交貨時(shí)需配有動物衛生檢疫及屠(tú)宰證明,去除筋及雜物(wù),肉質(zhì)鮮嫩,不注水,符合(hé)食(shí)品(pǐn)衛(wèi)生要求;對於鮮豬手(shǒu)腳(jiǎo)等,必須去除(chú)一切雜毛汙物,無異(yì)味(wèi),交貨以幹淨、新鮮、大小適中為標準。
而雞鴨類則配有動物衛生(shēng)檢(jiǎn)疫證明,表皮光滑(huá),新鮮(xiān)肥(féi)嫩,無內髒(zāng),不打水,符合食品衛生要求。
至於凍品類就需有出廠日期、保質期,品質要優良包裝過關,無摻假。
油(yóu)脂類也保證是正(zhèng)規廠家(jiā)生產,需有商(shāng)標牌(pái)號,廠家三證(zhèng)、檢(jiǎn)驗報告、生(shēng)產(chǎn)日期,確保食用健康油(yóu)脂。
甚至是米麵製(zhì)品(pǐn)也都有商(shāng)標牌號,廠家三證、檢(jiǎn)驗(yàn)報告、生產日期。保(bǎo)證大米質量(liàng),無沙石,無蟲(chóng),無黑色雜物的品種。
萬康以(yǐ)其獨有的細心、耐心和(hé)良心,為學生(shēng)們打造一份安全(quán),放心(xīn),美味的午餐。
萬(wàn)康副食品配送嚴(yán)格篩選,對(duì)菜(cài)品品種和口味悉(xī)心研究,對(duì)物流配(pèi)送嚴格跟蹤和控製,以安(ān)全、透(tòu)明、便捷(jié)及個性(xìng)化的方式(shì)向企事業單位、工(gōng)廠、學校、醫(yī)院、部隊提供新鮮(xiān)、美(měi)味(wèi)、營養(yǎng)、時尚(shàng)的優質餐飲服(fú)務和產品。
飲(yǐn)食的(de)健康與否的關鍵在於原料。
萬康的蔬菜選自山東大型無公害(hài)蔬菜基地,新(xīn)鮮(xiān)嫩綠,無黃葉,無菜蟲(chóng),必(bì)須通過農(nóng)藥殘留成分測試,蔬菜不帶根,不(bú)帶泥,符合食品衛(wèi)生要求。
萬康的(de)豬肉、牛肉類來(lái)自肉聯廠,要(yào)求必須是放心肉,交貨時(shí)需配有動物衛生檢疫及屠(tú)宰證明,去除筋及雜物(wù),肉質(zhì)鮮嫩,不注水,符合(hé)食(shí)品(pǐn)衛(wèi)生要求;對於鮮豬手(shǒu)腳(jiǎo)等,必須去除(chú)一切雜毛汙物,無異(yì)味(wèi),交貨以幹淨、新鮮、大小適中為標準。
而雞鴨類則配有動物衛生(shēng)檢(jiǎn)疫證明,表皮光滑(huá),新鮮(xiān)肥(féi)嫩,無內髒(zāng),不打水,符合食品衛生要求。
至於凍品類就需有出廠日期、保質期,品質要優良包裝過關,無摻假。
油(yóu)脂類也保證是正(zhèng)規廠家(jiā)生產,需有商(shāng)標牌(pái)號,廠家三證(zhèng)、檢(jiǎn)驗報告、生(shēng)產(chǎn)日期,確保食用健康油(yóu)脂。
甚至是米麵製(zhì)品(pǐn)也都有商(shāng)標牌號,廠家三證、檢(jiǎn)驗(yàn)報告、生產日期。保(bǎo)證大米質量(liàng),無沙石,無蟲(chóng),無黑色雜物的品種。
萬康以(yǐ)其獨有的細心、耐心和(hé)良心,為學生(shēng)們打造一份安全(quán),放心(xīn),美味的午餐。
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