黃花菜枸杞（qǐ）煮排骨湯怎麽樣?

　　不然我怎麽吃（chī）花椰（yē）菜（cài）?

　　枸杞的作（zuò）用（yòng）及作用

　　說到花椰菜，我相信每個（gè）人都不陌生，這是（shì）我（wǒ）們生（shēng）活中很常（cháng）見的（de）一種食物，我（wǒ）們（men）吃一（yī）些平時（shí）的（de）生活對（duì）健康很有（yǒu）幫助，而且（qiě）吃的也比較（jiào）豐富，花椰菜和（hé）肉一（yī）起做會（huì）更美味，加上一（yī）些中藥材，會（huì）使滋養的效果更顯著。跟隨蘋果綠（lǜ）色健康網了解。

　　能給我（wǒ）一些（xiē）黃花菜枸杞（qǐ）煮排骨湯嗎?

　　花椰菜和（hé）枸杞可（kě）以（yǐ）一起（qǐ）吃，加上一些肉（ròu）類食品會有更好的營養作用。

　　花椰菜、枸杞和排骨湯怎麽（me）樣?

　　成份：花椰菜50克，排骨100克，枸杞10克，花生適量，生薑適量，食鹽適量。

　　實踐步驟

　　1.將煮好（hǎo）的花椰菜浸入（rù）清水浸（jìn）泡一小時，將肋骨切成段，然後將排（pái）骨放入鍋中燙熟。燙的時候可以放幾片生薑。

　　2.將花椰（yē）菜（cài）浸泡後，將排骨放入湯鍋中，再加入生薑片，放入花生和（hé）枸杞籽，倒入適量（liàng）的水，用大火煮沸。

　　3、一小（xiǎo）時後，等到（dào）鍋裏的肋骨（gǔ）腐爛，再加入適量的鹽，調味，直到（dào）調味（wèi）均勻後，才能把鍋（guō）裏的排（pái）骨做成湯。

　　花椰菜有很多保健功（gōng）效（xiào），把花椰菜和保（bǎo）健（jiàn）燉在（zài）一起，會有更好（hǎo）的效果，我們（men）吃這（zhè）種湯可（kě）以幫助減（jiǎn）輕炎症，而且有很好的美容解（jiě）毒作用，如果（guǒ）你想提高我們的身體免疫力和抗病（bìng）性，為了預防（fáng）一些傳染（rǎn）病，你可以經常吃一些，然（rán）後（hòu）加（jiā）入枸杞，營養效果會更（gèng）好。很好的補（bǔ）腎清（qīng）肝。

　　不然我怎麽吃花椰菜?

　　黃（huáng）蛋湯

　　配料：準備適（shì）量的花椰菜，然後準備（bèi）三個（gè）雞蛋（dàn），葡萄酒，鹽，洋（yáng）蔥和生薑，清（qīng）湯（tāng）都（dōu）準備好了。

　　1.花椰菜（cài）含有秋水仙（xiān）堿，需再用清水衝（chōng）洗幾次，然後在溫（wēn）水中浸（jìn）泡約2小時（shí）。浸泡後，選（xuǎn）擇清（qīng）洗幹淨，瀝幹水，切斷（duàn）中（zhōng）間（jiān）。將洋蔥和生（shēng）薑切（qiē）成（chéng）絲，將雞蛋、鹽和紹酒均（jun1）勻攪（jiǎo）拌。

　　2.將適量的食用油倒入平底鍋內，當油在第六層煮熟（shú）時，我們將雞蛋煎熟，倒入湯鍋中。

　　3.將少量油放（fàng）入鍋內，加熱後倒入洋蔥絲及生薑，炒香（xiāng）後倒入（rù）花椰菜，加入適（shì）量鹽、湯及紹酒（jiǔ），倒入湯（tāng）鍋內。我們必須小（xiǎo）心（xīn），不要（yào）解雇太老。湯可以用雞粉和水代替。

　　果醋花椰菜

　　原料：新（xīn）鮮花椰（yē）菜，生菜，蘋（píng）果（guǒ）醋（cù），鹽，糖，辣椒油。

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　　1.移除花椰（yē）菜（cài）的雄蕊。

　　2.用淡鹽水浸泡新鮮花椰菜半小時。

　　3.浸泡後，用沸水燙（tàng）熟（shú）花椰菜。

　　4.將生菜切成絲，撒（sā）上少許鹽拌勻，醃製5分鍾。

　　5.當（dāng）我們把花椰菜和生菜的水抽幹（gàn）時，我（wǒ）們用蘋果醋淋（lín）上適量（liàng）的鹽（yán）和糖。

　　6.最（zuì）後，我們倒入一些辣椒油，攪拌均勻，做成。

　　枸杞的作（zuò）用（yòng）及作用

　　枸杞具有良好（hǎo）的抗自由基氧（yǎng）化作用，對（duì）延緩衰老、延長壽（shòu）命具有（yǒu）良（liáng）好的效果。中醫認為枸（gǒu）杞具有很好的補血補（bǔ）腎（shèn）作用，對增強（qiáng）機體免（miǎn）疫力有很（hěn）好的作（zuò）用。我們可以（yǐ）使（shǐ）用枸杞幫助對抗（kàng）疲勞和降低血壓在和（hé）平時期。此外，枸杞（qǐ）葉還能降低血糖和保護肝（gān）髒（zāng），對於軟（ruǎn）化血管和（hé）降（jiàng）低血液中膽固醇有顯著（zhe）的作用，對於糖尿病（bìng）患者和（hé）脂肪肝（gān）患者必（bì）須是一種（zhǒng）很好的（de）食（shí）物。

　　而且（qiě）我們經常吃一些（xiē）枸杞葉可以美容，相信很多人都（dōu）知道，枸杞能提高我（wǒ）們皮膚的吸（xī）氧（yǎng）能力，有很好的美白效果。所以對於女性朋（péng）友（yǒu）來說，在（zài）做食（shí）物的時候（hòu），你可以加入一些，一方麵（miàn），你（nǐ）可以調味，另一方麵，你（nǐ）可以（yǐ）有更（gèng）強（qiáng）的營養作用。男性朋友也可以經常泡水喝。所以別錯過。

　　當你吃（chī）花椰菜時，你必須事先（xiān）浸泡在水裏，當你吃它時，你不（bú）能超過50克。花椰菜與枸杞配（pèi）伍，對機體（tǐ）的（de）營養作用非常顯著，對延年益壽（shòu）、延（yán）緩衰老有（yǒu）很好的作用，對肝腎也有很好的營養作用。