上海萬（wàn）康餐飲（yǐn）管理有限（xiàn）公司專注食堂承包（bāo）十幾年以來，非常重視（shì）客戶的投訴意見，用（yòng）餐人員滿意度調（diào）查，並且也特別（bié）製（zhì）定出（chū）針對食堂承包員工用餐滿（mǎn）意（yì）度調查表，適用（yòng）於各個食堂，並且定（dìng）期（qī）進（jìn）行調查，進行（háng）意見的采納，對廚房及飯菜質（zhì）量，食（shí）堂（táng）衛（wèi）生，餐廳服務（wù）人員工作（zuò）態（tài）度等進（jìn）行改進和完善（shàn）。

萬康（kāng）一切從（cóng）客戶的實際需求出發，想於客戶未想之先，客戶沒有想到（dào）的也將全力以赴，客人的滿意，就是我們奮鬥的目（mù）標。客戶的（de）需求就是我們的追求，真誠對待每一個抱怨,守信兌現每一個承諾。

1、質量（liàng）方（fāng）針：品質上乘（chéng）、追求穩定、用（yòng）心管理（lǐ）、加強提（tí）升管（guǎn）理、不斷創新。

2、服務（wù）精（jīng）神：熱情和藹（ǎi）、主動詢問意見、了解客戶信息（xī），總結問題（tí），及時糾正錯誤，解決回（huí）複處理。

3、派專（zhuān）人入住現場管理，服務（wù）質量以“誠信、規範”加以實現。

4、誠（chéng）信：敝公（gōng）司（sī）秉持“精誠（chéng）合作”客（kè）人的滿意是我（wǒ）們追求。

5、規範：高品質服務（wù）必須規（guī）範，其大（dà）體包括：禮儀規（guī）範（fàn）、接待用語規（guī）範、推（tuī）介（jiè）規範、裝盛規範、端托（tuō）規範、擺置規範、候餐規範、收銀規（guī）範、處理（lǐ）意見（jiàn）、建議規（guī）範等等。

6、滿意度（dù）調查（chá）：客人的意見和建（jiàn）議將足使餐廳工作的改善和提（tí）升管理水平，堅信服務價（jià）值的（de）體現。如下表：

服（fú）務滿意度調查表： 每半年一次

餐廳滿（mǎn）意度（dù）調查表（biǎo）

餐廳名（míng）稱：                                                                                   調查時間：

您好!為（wéi）提高（gāo）餐（cān）廳的管理（lǐ）水平（píng）和飯菜（cài）質量，我們精（jīng）心設計此份調查表，請抽（chōu）出您寶貴的片刻（kè）時間填（tián）寫此表，在相應（yīng）選（xuǎn）項上打“√”。您的（de）意見（jiàn）將為餐廳的工作（zuò）改（gǎi）進、服（fú）務質量（liàng）的提高提供最重要（yào）的參考。

1、您對餐廳（tīng）服務員文明用語是否滿意?

□滿意        □較滿意        □一般         □差

2、您對餐（cān）廳服務員儀容儀表是（shì）否滿意?

□滿意        □較滿意        □一（yī）般         □差

3、當您用（yòng）餐時（shí），餐（cān）廳飯菜（cài）是否保溫?

□保溫         □基本（běn）保溫（wēn）            □不保溫（wēn）

4、您對餐（cān）廳每日供應的主食（shí）是否（fǒu）滿意?

□滿意（yì）           □一般           □不滿意

5、您對餐廳早（zǎo）餐供（gòng）應情況（kuàng）時（shí）否滿意（yì）?

□滿（mǎn）意，早餐種（zhǒng）類較多         □一般 ，早餐供應不足         □不滿意，早餐供應不足且（qiě）種類較少（shǎo），價格（gé）不合理

6、您能（néng）在餐廳服務窗口（kǒu）吃到（dào）一（yī）些特色的風味小（xiǎo）吃嗎（ma）?

□經常吃到           □偶爾（ěr）吃到          □基本吃不到

7、您對餐廳每日葷素（sù）小菜搭配情況滿意嗎（ma）?

□滿意，葷素搭配（pèi）合理          □基本滿意，偶爾葷菜（cài）太少         □不滿意，素菜多（duō），葷菜少

8、您對餐廳每日飯菜營養（yǎng）搭配是（shì）否滿意?

□滿（mǎn）意，有營（yíng）養         □基本滿意           □不（bú）滿意（yì），沒有營養（yǎng）

9、您對（duì）餐廳的就餐（cān）環境（jìng）和（hé）衛生情況是否滿意?

□滿意，環（huán）境和衛生都（dōu）很（hěn）好（hǎo）           □基（jī）本滿意           □不滿意（yì），沒有營養

10、您對餐廳的（de）餐具衛（wèi）生情（qíng）況是（shì）否滿意?

□滿（mǎn）意，餐具消毒及時        □基本滿意             □不滿（mǎn）意（yì），餐具較（jiào）髒，未及（jí）時（shí）消毒

11、 當你想對餐廳（tīng）的工作提出意見或（huò）建議時，通常你是通過什麽途徑將這些（xiē）想法反饋給食堂（táng）的?

□找餐廳負責（zé）人（rén）         □B、找服務（wù）員（yuán）        □ C、找後勤服務中心

□D、寫在意見本上         □ E、上網投（tóu）訴            □ F、誰都不（bú）找□

12、您對餐廳還（hái）有什麽（me）意見或（huò）建議?

誠摯地感謝您的參與（yǔ）!