10月（yuè）8日寒露到來，上海已經（jīng）告別（bié）了炎炎酷暑夏（xià）日（rì），今年也（yě）是上海19年來最為炎熱的一（yī）年，特別（bié）在（zài）忙（máng）碌在一線的員工們，萬（wàn）康餐（cān）飲在這裏（lǐ）給公（gōng）司全體員工致以崇高的問候：你們（men）辛苦啦!

食堂（táng）承包如何保（bǎo）證安全性?特（tè）別是（shì）夏季最（zuì）容（róng）易引發食品衛生問題（tí）及員（yuán）工（gōng）身體健（jiàn）康的季節，在此，萬康餐飲作為幾十（shí）年專（zhuān）業食堂承包的團膳服務公司，有自己人性化的管理模式，也正是因為管理的專（zhuān）業（yè）化，才（cái）得以確保萬（wàn）康（kāng）幾十年來，運營的（de）良好秩序，及合作（zuò）方的一致肯定!

小（xiǎo）編從萬康（kāng）餐飲公司員工的口中了（le）解到（dào），今年夏季，一線員工（gōng）的工作和身體狀（zhuàng）況牽動著萬康餐飲領導們的心，分公（gōng）司領導班子成員先後（hòu）深入一線，慰（wèi）問正在一線保（bǎo）障辛苦作業的員工。6月份已為一線員工送去防暑降（jiàng）溫（wēn）藥品，要求各部門從工作環境（jìng）、合（hé）理（lǐ）排班等（děng）方麵采取措施，確保（bǎo）廣（guǎng）大員（yuán）工的身心健康。 7月份，領導班子成員再次親臨一（yī）線，慰問高溫中依（yī）然堅守崗位的員工，將一百多份王老（lǎo）吉等防（fáng）暑降溫飲品，送到一線員工手中，並（bìng）一再叮（dīng）囑員工們（men）密切關注自己的身體狀況，以及（jí）教授大家（jiā）如何防中暑的小知識。從暑運開始每（měi）天（tiān）中晚餐在（zài）食（shí）堂為（wéi）員工提供免費的綠豆湯，讓（ràng）員工清熱解暑。

公司切實從員工的身（shēn）體健康著想，在確（què）保員工萬無一失的情況下，做好（hǎo）食堂，公司大力整（zhěng）修宿舍添設施，營造舒（shū）適新環境（jìng），積極開展文體生（shēng）活等，以實際行動（dòng）改善（shàn）員工的生活和工作問題（tí）。

提（tí）升食堂滿意度 健（jiàn）康（kāng）關（guān）愛送員工

“民以食為天（tiān）”，隨著（zhe）夜（yè）航的開通（tōng），員工日常保障工作任（rèn）務加（jiā）重，員工“吃”的問題也成了此次群眾路線的一項重大舉措，隻（zhī）有員工（gōng）“吃”好了，才能更好地把精力投入到工作中（zhōng）去。分公（gōng）司（sī）領導高度（dù）重視，責令食堂（táng）管（guǎn）理委員會加強對食堂（táng）的管（guǎn）理，對食堂飯菜衛生和質（zhì）量進行每月定期的員工滿意度測評（píng），將（jiāng）測評結果反映的問題匯總公（gōng）布於公告欄內，對（duì）員工（gōng）要求解決的實際問題（tí）責令（lìng）食堂承包商進行逐條整改，員工滿（mǎn）意度要求食堂達到65%以上。推（tuī）薦參考：員工滿意（yì）度（dù）調（diào）查表（biǎo）

萬（wàn）康也呼籲廣大在食堂就餐的員工朋友們，就（jiù）餐時，要優先選擇徹底煮熟的（de）菜肴。若要吃涼菜，最好選擇全素菜，用醋（cù）和蒜泥拌的（de）更（gèng）好，安（ān）全（quán）性更高（gāo）;少吃用豆製品和肉類製作的涼菜，因為（wéi）這類（lèi）食品營養（yǎng）豐富，細（xì）菌更易滋生。其次（cì），吃（chī）涼菜（cài）要多看（kàn）多聞（wén），若有異味一定不（bú）能再吃了。此外，萬康公（gōng）司要求各地食堂要盡量縮短涼菜（cài）製作和銷售（shòu）的時間，當（dāng）餐的涼菜堅決（jué）不留到下一頓，嚴（yán）把（bǎ）食堂飯菜（cài）的加工（gōng）過程，確保食品衛生。

通過（guò）一係列的督促及（jí）整改，食堂質（zhì）量和衛生近期（qī）有了較大提升，8月份滿意度達（dá）75%。公司下一步還將繼續加（jiā）強對食堂的管理和監督，跟蹤食材的進貨渠道，確保食品安（ān）全（quán），增（zēng）加（jiā）花色品種，努力達到員工的期望。因為（wéi）隻（zhī）有（yǒu）從小事著（zhe）手（shǒu），細處著筆（bǐ），解決與員工悉（xī）悉相關（guān）的問題才能真正實現“企業發展（zhǎn），員（yuán）工幸福”。

萬康（kāng）餐飲公司目前食堂承包業務已經擴（kuò）展到江（jiāng）浙滬一代，是上海一家大型，專（zhuān）業的食堂承包（bāo）公司，為（wéi）上海（hǎi）多家大型企事業單位，學校，醫（yī）院，政府部門，工（gōng）廠，商務樓等（děng）專業提供食堂承包，蔬菜配送服的一體化團膳（shàn）公（gōng）司。您的健康就是我們最大會回報!承包（bāo）熱線：400-8866-277，我們（men）竭誠為您服務!